Слайд 2
Цель:
Создание условий для формирования представлений о полезной еде и правилах правильного
питания у всех участников образовательной деятельности.
Задачи:
- формировать представления детей о правильном питании и пользе натуральных продуктов для них.
- обогащать знание детей и родителей о пользе витаминов и их влиянии на организм человека
- воспитывать осознанное отношение к выполнению правил здорового питания;
- распространять имеющийся опыт среди коллег;
- формировать готовность родителей к сотрудничеству с педагогами.
Слайд 3
Завтрак состоит из горячего блюда (каша, запеканка, творожные и яичные
блюда и др.), бутерброда и горячего напитка.
Обед включает закуску (салат или порционные овощи), первое блюдо (суп), второе (гарнир и блюдо из мяса, рыбы или птицы), напиток (компот или кисель).
Уплотнённый полдник включает напиток (молоко, кисломолочные напитки, соки, чай) с булочными или кондитерскими изделиями без крема, рыбные, мясные, овощные и творожные блюда, винегреты.
Слайд 4
Организация питания осуществляется на основе принципов "щадящего питания".
При приготовлении
блюд должны соблюдаться щадящие технологии: варка, запекание, припускание, пассерование, тушение, приготовление на пару, приготовление в пароконвектомате. При приготовлении блюд не применяется жарка.
СанПиН 2.4.1.3049-13 статья 14 пункт 1010
Слайд 5
Режим питания детей
СанПин 2.4.1.3049-13
Слайд 6
Мероприятия по совершенствованию организации питания в ДОУ
Слайд 7
Мероприятия по совершенствованию организации питания с родителями