Санкт-Петербуржский Колледж туризма и гостиничного сервиса презентация

«Мы делаем все возможное, чтобы наши выпускники могли занять достойное место в обществе и максимально проявить себя в практической деятельности!»
Светлана Александровна Антонова
Директор Колледжа туризма Санкт-Петербурга,
Заслуженный учитель России,
Кандидат экономических наук,
Член совета Общественной палаты Санкт-Петербурга.
Был основан в 2007 году,
путем слияния
ведущих учебных заведений в сфере сервиса Санкт-Петербурга - Балтийского туристского колледжа и Профессионального лицея “Сервис”.
Колледж Туризма Санкт-Петербурга

Колледж туризма Санкт-Петербурга имеет
6 учебных корпусов
Отделение туризма
Отделение гостиничного сервиса
Отделение ресторанного сервиса
Отделение коммерции и строительства
Отделение общеобразовательной подготовки
Учебно-гостиничный комплекс

Программы подготовки
специалистов среднего звена
На базе 9, 11 классов
Гостиничный сервис - Квалификация: менеджер
Туризм – Квалификация: специалист по туризму
Технология продукции общественного питания - Квалификация: техник-технолог
Организация обслуживания в общественном питании - Квалификация: менеджер
Коммерция (по отраслям) - Квалификация: менеджер по продажам
Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров - Квалификация: товаровед-эксперт
Программы подготовки квалифицированных рабочих, служащих
На базе 11 класса
Повар, кондитер
Колледж осуществляет подготовку по образовательным программам среднего профессионального образования
Земельно-имущественные отношения - Квалификация: специалист по земельно-имущественным отношениям
Сервис домашнего и коммунального хозяйства - Квалификация: специалист по домашнему и коммунальному хозяйству
Строительство и эксплуатация зданий и сооружений - Квалификация: техник
Операционная деятельность в логистике - Квалификация: операционный логист
Заочное обучение
(на договорной основе)
На базе 11 классов:
Гостиничный сервис – Квалификация: менеджер
Туризм – Квалификация: специалист по туризму
Операционная деятельность в логистике – Квалификация: операционный логист
Коммерция (по отраслям) – Квалификация: менеджер по продажам
На базе профильной рабочей профессии при наличии среднего общего образования:
Технология продукции общественного питания – Квалификация: техник-технолог.

Условия приема
Вступительные испытания
Результаты ЕГЭ/ГИА
Только АТТЕСТАТ
(конкурс на основе среднего балла аттестата)
По всем вопросам обращайтесь по телефону приемной комиссии:
тел. [phone]
сайт: www.ktgs.ru
группа вконтакте: vk.com/club90857
Колледж туризма Санкт-Петербурга приглашает на обучение по программе «Подготовка к поступлению в учреждения СПО» (Подготовительные курсы)

Гостиничный сервис
Одно из самых перспективных и привлекательных направлений предпринимательской деятельности на сегодняшний день

Бронирование гостиничных услуг
Приём, размещение и выписка гостей.
Организация обслуживания гостей в процессе проживания
Продажи продукции предприятия
Управление персоналом
Виды деятельности

Возможности карьерного роста
Директор предприятия
Заместитель директора
Менеджер
Администратор
Супервайзер
Горничная
Область применения специальности"Гостиничный сервис":
Организация обслуживания в гостиницах, туристских комплексах и иных средствах размещения

Туризм
Это профессия, открывающая целый мир

Виды деятельности
Бронирование туристских, в том числе гостиничных услуг;
Прием и обслуживание туристов в офисе турфирмы;
Организация обслуживания туристов во время путешествия;
Формирование, продвижение и реализация туристского продукта.

Возможности карьерного роста
Директор турфирмы
(сети турагентств)
Заместитель директора турфирмы
(сети турагентств)
Менеджер по формированию туров
Менеджер по работе с клиентами
Групповод, экскурсовод, гид
Область применения специальности "Туризм":
Профессиональная деятельность специалистов по профессии менеджер по туризму (туроператор, туристический агент)осуществляется на частные и государственные предприятия, индивидуальных предпринимателей, которые занимаются туристской деятельностью.

Логистика
Маршрут построенный к успеху Вашими собственными руками

Деятельность специалиста по логистике направлена на решение вопросов оптимизации процессов снабжения, транспортировки продукции, складирования, а так же перспективы минимализации затрат
Виды деятельности

Область применения специальности Логист:
Профессиональная деятельность специалиста по логистике осуществляется на частные и государственные предприятия, индивидуальных предпринимателей, которые занимаются деятельностью, связанной с логистическими операциями.
Директор предприятия
Менеджер транспортного отдела
Логист по снабжению
Старший логист
Логист
Возможности карьерного роста

Ресторанный сервис
Это сочетание искусства общения, правил этикета, традиций и человеческой психологии

Виды деятельности
Организация питания в организациях общественного питания,
Организация обслуживания в организациях общественного питания,
Маркетинговая деятельность в организациях общественного питания,
Контроль качества продукции и услуг общественного питания,
Выполнение работ по профессии официант и выполнение работ по профессии бармен.

Возможности карьерного роста
Управляющий (менеджер)
Администратор
Бармен
Официант
Область применения специальности:
Профессиональная деятельность менеджера осуществляется в организациях общественного питания

Повар – это волшебник, который радует нас своими гастрономическими шедеврами.
Специалист по поварскому и кондитерскому делу организует и ведет процесс приготовления и подготовки к реализации блюд, кулинарных и кондитерских изделий сложного ассортимента, с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания
Повар - кондитер
Поварское и кулинарное дело

Виды деятельности
организация процесса приготовления продуктов;
определение качества сырья, расчет его количества для получения порций готовых продуктов, калорийности суточного рациона, составление меню и прейскуранты;
распределение обязанностей в бригаде поваров;
контроль процесса приготовления кулинарной продукции, разработка рецептов новых фирменных блюд и составление на них технологические карты;
оформление необходимой документации;
ведение полного учета материальных ценностей, оборудования, сырья, готовой продукции.

Зав.производством
Су-шеф
Старший повар, кондитер
Бригадир поваров, кондитеров
Повар, кондитер
Область применения специальности:
Профессиональная деятельность техника-технолога/повара, кондитера осуществляется на предприятиях общественного питания различных типов и форм собственности.
Возможности карьерного роста

Коммерция (по отраслям)
Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров
Специалист в торговле сегодня – это высокообразованный предприниматель, в совершенстве владеющий теорией экономики

Виды деятельности
Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров
Организация и проведение работ по товародвижению в производственных, торговых и экспертных организациях, испытательных лабораториях, органах государственного, регионального и муниципального управления.
Коммерция (по отраслям)
Организация и управление торгово-сбытовой, экономической и маркетинговой деятельности; управление ассортиментом, оценкой качества и обеспечением сохранности товаров; заключение договора; обеспечение процесса закупки, организация сбыта товаров;
Сбор маркетинговой информации о состоянии рынка товаров и услуг; организация рационального товародвижения с использованием методов логистики; координирование деятельности персонала, занятого решением коммерческих задач организации.

Возможности карьерного роста
Менеджер по продажам Товаровед, товаровед эксперт
Агент по снабжению
Агент по закупкам
Мерчендайзер
Продавец
Область применения специальности "Коммерция по отраслям":
Деятельность по профессии менеджер по продажам осуществляется в производственных, торговых и сервисных организациях различных типов и форм собственности.
Область применения специальности:
Профессия товаровед-эксперт требуется в организациях различных организационно-правовых форм, в органах по сертификации и других органах контроля и надзора.

Строительство и эксплуатация зданий и сооружений
это одна из самых быстроразвивающихся крупных индустриальных отраслей

Виды деятельности
Техник выполняет следующие виды деятельности:
Организация и проведение работ по проектированию, строительству, эксплуатации, ремонту и реконструкции зданий и сооружений.
Участие в проектировании зданий и сооружений.
Выполнение технологических процессов при строительстве, эксплуатации и реконструкции строительных объектов.
Организация деятельности структурных подразделений при выполнении строительно-монтажных работ, эксплуатации и реконструкции зданий и сооружений.
Организация видов работ при эксплуатации и реконструкции строительных объектов.
Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих.

Начальник участка
Старший прораб
Прораб
Мастер
Область применения специальности "Строительство и эксплуатация зданий и сооружений":
Профессиональная деятельность техника осуществляется на предприятиях жилищно-коммунального хозяйства, в строительных компаниях города, проектных институтах, частных организациях
Возможности карьерного роста

Земельно-имущественные отношения

Виды деятельности
Оценка земельных участков, недвижимости, на них находящейся;
Ведение учета земельных участков, недвижимости, анализ состояния земельного рынка;
Проведение геодезической, фотографической съемки земель, устанавливание их границы на местности;
Составление планов земельных участков, а также их межевания;
Решение вопросов инвентаризации земель;
Вопросы инвентаризации зданий (жилой и нежилой недвижимости);
Решение вопросов права на землю (собственности, аренды, пользования), оформления прав на землю (кадастровый учет, регистрация прав), работа с необходимыми для этого бумагами.

Возможности карьерного роста
Область применения специальности «Земельно-имущественные отношения»:
В фирмах по оценке недвижимости;
В отделе технической инвентаризации;
В земельных комитетах;
В регистрационных палатах;
В экономических отделах и отделах управления имуществом промышленных предприятий;
В отделах учета ценных бумаг;
В риэлтерских компаниях.
Специалист
Инженер по кадастровому учету
Начальник отдела
Заместитель руководителя организации
Руководитель организации

Сервис домашнего и коммунального хозяйства

Виды деятельности
Организация ведения домашнего хозяйства и предоставления коммунальных услуг:
Управление ведением домашнего хозяйства;
Организация ресурсоснабжения жилищно-коммунального хозяйства;
Организация деятельности организаций жилищно-коммунального хозяйства.
Обеспечение комфортности проживания и благоприятных условий жизнедеятельности в жилищах и на придомовой территории:
Организация благоустройства придомовых территорий;
Организация эксплуатации и ремонта домовладений и жилищного фонда;

Возможности карьерного роста
Область применения специальности «Сервис домашнего и коммунального хозяйства»:
Организация ведения домашнего хозяйства и предоставления коммунальных услуг;
обеспечение комфортности проживания и благоприятных условий жизнедеятельности в жилищах и на придомовой территории.
Управляющий персоналом
Начальник коллектива специалистов
Специалист Сервиса домашнего и коммунального хозяйства
Мастер ЖЭК

Учебные мастерские и лаборатории
Гостиница «Юность»
Учебный ресторан
Турфирма «Лицей Тревел»
Лаборатория контроля качества
Лаборатория R- KEEPER
Строительная лаборатория

Базы практик и партнёры КТ и ГС

Внеучебная деятельность студентов Колледжа Туризма и Гостиничного Сервиса богата на события, не оставляя без внимания проведение мероприятий, приуроченных к праздничным дням и памятным датам, так же как и конкурсы профессионального мастерства, семинары и тренинги, спортивные соревнования и акции.
Студенческая жизнь
Праздники и мероприятия

Конкурсы профессионального мастерства

Конференции, семинары и тренинги

Спортивные соревнования

Благотворительные акции