Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Ярославская ГСХА презентация

35.03.07 «Технология производства и переработки
сельскохозяйственной продукции»
профиль «Предпринимательство в производстве и переработке сельскохозяйственной продукции»
Области и сферы профессиональной деятельности
Образование и наука (в сфере научных исследований и разработки технологий, направленных на решение комплексных задач по производству, хранению и переработке сельскохозяйственной продукции)
Предпринимательство в сельском хозяйстве (в сфере производства, хранения и переработки продукции растениеводства и животноводства)
Направления работы:
управление проведением научных исследований и разработкой новых технологий переработки и хранения растениеводческой, животноводческой и плодоовощной продукции;
организация собственного производства, переработки и хранения растениеводческой, животноводческой и плодоовощной продукции;
управление качеством и безопасностью сельскохозяйственного сырья и продовольствия;
контроль и соблюдение технологической и трудовой дисциплины;
развитие агробизнеса и агротуризма.

35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»
по профилю «Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции»
Будущая сферы деятельности:
- производство высококачественной молочной, мясной, яичной, хлебобулочной, кондитерской, безалкогольной, алкогольной продукции
- создание оптимальных условий для хранения продуктов питания
На сельскохозяйственных предприятиях
На перерабатывающих предприятиях
В государственных структурах
В торговых сетях
В заведениях общественного питания
- животноводческие комплексы
- тепличных комплексы
- птицефабрики
- молокозаводы
- мясокомбинаты
- хлебозаводы
- шоколадные фабрики
- консервные заводы
- пивзаводы
- ЛВЗ
- кафе
- рестораны
- мини-пекарни
- мини-пивоварни
-Ярославский государственный институту качества сырья и пищевых продуктов
НИИ
-Россельхознадзор
- Роспотребнадзор
- гипермаркеты
- ритейлы,
- оптовые базы
- рынки

35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»
по профилю «Предпринимательство в производстве и переработке сельскохозяйственной продукции»
Будущая сферы деятельности:
- производство высококачественной молочной, мясной, яичной, хлебобулочной, кондитерской, безалкогольной, алкогольной продукции
- создание оптимальных условий для хранения продуктов питания
На сельскохозяйственных предприятиях
На перерабатывающих предприятиях
В государственных структурах
В торговых сетях
В заведениях общественного питания
- животноводческие комплексы
- тепличных комплексы
- птицефабрики
- молокозаводы
- мясокомбинаты
- хлебозаводы
- шоколадные фабрики
- консервные заводы
- пивзаводы
- ЛВЗ
- кафе
- рестораны
- мини-пекарни
- мини-пивоварни
-Ярославский государственный институту качества сырья и пищевых продуктов
НИИ
-Россельхознадзор
- Роспотребнадзор
- гипермаркеты
- ритейлы,
- оптовые базы
- рынки
Организация и управление собственным бизнесом в сфере переработки, хранения с/х продукции и агротуризма