Каталог и классификация птицы. Дивный дворик У Татьяны презентация

Классификация птицы УТКИ …
Название отряда семейства
Гусеобразные
Семейство утиных
Утки – довольно популярные птицы в домашнем хозяйстве. Они характеризуются неприхотливостью в уходе и высокой продуктивностью
Название вида
Мускусные индоутки
Голубой фаворит
Агидель
Мулард
Индийский бегунок
Благоварская
Башкирская цветная
Черная белогрудая
Хохлатые
Черри Велли
Пекинская
Каюга ( Американская утка )
Орпингтон
МИКС (Смесь подращеный молодняк уток разных пород до 21 дня )

Пекинская
( мясной вид уток )
Лапы не слишком большие, широко расположены, крылья сильные. Перья чаще всего белого окраса, хотя бывают и кремовые. От морозов защищает значительная жировая прослойка под кожей. В год самка откладывает около 100 яиц за один период... Весят пекинские утки примерно 3-4 кг.
Эта разновидность уток характеризуется очень хорошим метаболизмом, в связи с этим они чрезвычайно быстро растут. Мясо отличается нежным, сочным вкусом, хотя довольно жирное.
Цена:
0 – 7 дневные …250 руб.
21 дневные …390 руб.
Подращенная племенная ...1000 руб.
Породу считают лучшей среди домашних видов.
Благодаря ей выведены многие разновидности домашних уток.
+ устойчивость к болезням;
+ быстрый рост;
+ неприхотливость в еде;
+ высокая продуктивность.

Мускусная или индоутка
( мясной вид уток )
Голова небольшая, вытянутой формы с крупными глазами и нешироким клювом красного цвета, на конце крючковидным. На верхней части головы расположены яркие наросты небольших форм, похожие на бородавки, и хохолок из удлиненных перьев. Оперение довольно густое, белого, черного, коричневого и серого окраса. Конечности приземистые, мощные. Взрослые утки в весе могут достигать 7 кг.
Мясная продукция содержит мало жира и отличается диетическими свойствами. Яйценоскость составляет до 100 яиц. Индоутки-самки – отличные наседки, их часто используют в качестве подсадных для высиживания яиц других пернатых. Они также стойкие к разным заболеваниям, но не приспособлены к морозам, относятся к теплолюбивым.
Цена:
0 – 7 дневные …240 руб.
21 дневные …320 руб.
Подращенная племенная ...1000 руб.
Характерная особенность птиц – они не издают пронзительных звуков, очень спокойные, мало употребляют корма и вполне могут существовать без водоемов.
Мясо и печень хорошего качества и вкуса, нежирное,диетическое…

Голубой фаворит
Выведена путем гибридизации нескольких разновидностей уток. В результате скрещивания получилась довольно выносливая, быстрорастущая и обладающая разнообразной цветовой палитрой порода. Окрас перьев преимущественно имеет голубоватый или пепельно-серый оттенок, хотя бывают утки черной и даже коричневой окраски. Телосложение мощное, корпус несколько удлиненный, грудина не слишком объемная. Шея имеет среднюю длину, голова небольшая, с длинным крепким клювом.
Лапы короткие, мощные, желтого цвета. Самки совершенно не приспособлены к высиживанию яиц. Весят взрослые особи 5-6 кг, их мясо очень питательное, содержит мало жира. За год утка производит около 120 яиц.
Цена :
0 – 7 дневные …240 руб.
21 дневные …320 руб.
Главная причина популярности – хорошая выживаемость.
+ неприхотливость в еде;
+ скорость роста (даже при скудном корме, утка быстро набирает вес);
+ возможность содержать в разных условиях.
- плохо высиживает яйца.

Башкирская цветная
кросс цветных уток БЦ-12
Одна из лучших птиц по соотношению цена-качество. Разводя «Башкирок», хозяин получает красивых, мясных уток при этом, не тратя много денег на содержание.
В среднем вес взрослой утки – 4 кг. При хорошем корме и уходе эта цифра увеличивается.
Башкирская цветная
Яйценоскость за 40 недель продуктивности, шт
238 шт
Средняя масса яиц (г)
89
Живая масса 42 дн (6 нед), кг
2,9 кг
Вывод утят (%)
80
Затраты корма на 10 шт яиц (к.ед)
3,4
Затраты корма на 1 кг прироста (к.ед.)
2,73
Ожиренность тушки
33 %
Оперение
Цветное (хаки, черные-белогрудые)
Цена :
0 – 7 дневные …200 руб.
21 дневные …280 руб.
Башкирская утка продуктивна и невосприимчива к болезням, что упрощает процесс разведения. Не требует специальных условий содержания
+ стоимость содержания;
+ привлекательную окраску перьев;
+ возможность разведения на фермах (в целях бизнеса);
+ нежное мясо.

МИКС
Смесь подращенный молодняк уток разных пород до 21 дня Цена : 290 руб.

Мулард
Муларды появились, благодаря скрещиванию индоуток и других домашних пород. Это позволило получить быстрорастущих и крупных особей. Мулардов легко и дешево разводить. Уток просто отличить от другой домашней птицы. Имеют крупное тело и длинную шею. Оперение – черный или белый цвет.
Гибриды отличаются высокими показателями продуктивности. Они относятся к категории мясных пород. На протяжении 2-3 мес. птица набирает 3,5-4 кг. А при достижении 120 дней ее масса составляет 6 кг. Соотношение жира является минимальными и достигает 3% от общей массы тела. Муларды ценятся и за высокие вкусовые качества печени. Ее масса при правильном вскармливании достигает 550 г. Мясо гибридной формы нежное, сочное. Оно не имеет специфического запаха, что присущ другим породам. По показателям его сравнивают с говядиной. Яйца мулардов крупного размера, их употребляют после термической обработки. Сырыми в пищу применять нельзя из-за риска развития сальмонеллеза.
Цена :
0 – 7 дневные …270 руб.
+ Муларды ценятся и за высокие вкусовые качества печени
+ Вывести данный гибрид самостоятельно вполне реально. Необходимо подготовить самцов пекинской разновидности птицы и самок индоуток для скрещивания.
- Гибриды восприимчивы к сквознякам, что негативно отражается на их здоровье.
- Самца нельзя содержать одновременно с самками индоутки и своей породы, т. к. покрывать он будет только «своих».

Черная белогрудая
Туловище вертикальное, немного продолговатое, грудь глубокая. Лапы короткие, черного цвета. В весе утки могут достигать 4 кг, их мясо довольно нежное, с небольшой долей жира. Самки откладывают примерно 130 яиц
Цена :
0 – 7 дневные … 240 руб.
21 дневные … 380 руб.
Подращенная племенная ...1000 руб.
Отличительная черта этой породы всеядность.

Хохлатая
Принадлежит к европейским породам. Представители этого вида имеют декоративный внешний вид, их голову украшает необычный хохолок из перьев. Тело средних размеров с крепкой конституцией, грудка немного выпуклая, спина ровная. Окраска преимущественно белых, кремовых и сероватых тонов, перья плотные, густо расположенные. Весят утки около 5 кг, в год самки откладывают 100-110 яиц.
Характерная особенность – наличие на голове хохолка. Обладает высокой энергией роста, хорошей яйценоскостью и прекрасными вкусовыми качествами мяса.
Цена:
0 – 7дневные …210 руб.
21 дневные …280 руб.
Плюсы:
неприхотливость в еде и содержании;
продуктивность;
быстрый рост.
Минусы:
маленький вес.
Фермерами замечено, что чем больше хохолок, тем меньше продуктивность.

Черри Велли
Порода в качестве своих прародителей имеет пекинских уток.
Тело у птиц массивное, с удлиненным, немного вертикальным туловищем и широкой, выпуклой грудью. Лапы короткие, красновато-оранжевые, клюв желтый с оранжевым оттенком. Цвет оперения как у пекинок – белый, хотя птенцы рождаются желтыми.
Средний вес особи примерно 3,5 кг, взрослые селезни могут иметь и 5 кг. Мясо обладает высокими пищевыми характеристиками и по ценности приближено к красному. Самка дает до 150 яиц в год.
Цена:
0 – 7 дневные … 200 руб.
21 дневные … 310 руб.
Подращенная племенная ...900 руб.

Каюга
Порода относится к мясояичному виду…
Яркая и очень красивая порода уток. Окрас уток – зеленый цвет с металлическим оттенком.
Каюги несут черные яйца. За год могут снести около 150 штук.
Самки сами высиживают птенцов и тщательно за ними ухаживают. Порода относится к морозостойким.
В целом, утки непривередливы, что позволяет содержать их в любых условиях.
Цена:
0 – 7 дневные … 270 руб.
21 дневные … 420 руб.
Подращенная племенная ...1100 руб.
Плюсы породы:
красота;
высокая продуктивность;
прекрасные наседки;
неприхотливость.
Минусы:
небольшой вес;

Утка Орпингтон
известна также под названием Бафф или Палевые
Буфф – это универсальная порода мясояичного направления с прекрасным экстерьером
Утки Орпингтон имеют небольшие размеры. Голова овальная. Клюв широкий. У самок клюв оранжево-коричневого цвета, у селезня — желтого. Шея длинная, изящная. Птица обладает широким туловищем, крылья развиты неполноценно, прижаты к туловищу. Хвост небольшой, завитой. Спина прямая и широкая. Ноги утолщенные, красно-коричневого цвета, средней длины. Цвет оперения желто-коричневый, который называется палевым, а также красновато-желтый.
Цена:
0 – 7 дневные … 270 руб.
21 дневные … 400 руб.
Подращенная племенная ...1100 руб.
Утки породы Бафф в средне весят около 2,5- кг, но встречаются особи, вес которых становит 3,2 кг. Селезни немного больше уток, их живо вес составляет 2,8 кг, максимально – 3,5 кг. Утята рождаются довольно маленькими, но всего за 7-8 недель набирают около 2-х кг.
+ яйценоскость 150-220 яиц в год. Следует отметить, что молодняк обладает высокой энергией роста и в 60 дневной возрасте весит уже около 2 кг
+ порода очень хорошо передает свои полезные признаки по наследству, поэтому порода широко используется в Европе для улучшения местных малопродуктивных уток и создания породных групп.

Индийский бегунок
Очень продуктивная птица мясо – яичного направления
Индийский бегун — стройное и высокое пернатое с вертикальной ориентацией туловища и закругленной грудью. отличные бегуны, которым даже снег по плечо, они еще и великолепные пловцы.
Индийский Бегунок – порода яичного направления, которая привлекает высокими производственными показателями. За 1 год домашние птицы несут до 360 яиц весом 70-80 г каждое. Яйца вкусные, сытные, хранятся дольше, чем у других обитателей птичьего двора. Разнообразие окрасок белый ,черный ,форель и пр.
Цена :
0 – 7 дневные … 190 руб.
21 дневные … 280 руб.
Подращенная племенная ...650руб.
По размеру самцы намного крупней самок, а утята в возрасте 14 дней весят целых 1,5 кг, и это при весе зрелой особи — 2 кг! По достижении 4 недель масса их тела равняется массе тела родителей.
+ Высокая яйценоскость; красивый внешний вид; хороший иммунитет; проворность; тихое поведение; отличная адаптивность к климатическим условиям; морозоустойчивость; нежный вкус мяса; быстрое созревание птенцов.