Проект Ликордари презентация

Цели проекта: Изучить легенду об открытии йода. Повторить в условиях школьной лаборатории опыт, проведенный котом Бернара Куртуа, по получению йода. Исследовать полученный йод.
Задачи проекта:
1. Извлечь элементарный йод из морских водорослей, используя оборудование и реактивы школьного центра «Точка роста».
2. Очистить йод от возможных примесей.
3. Провести качественную реакцию на йод.
4. Оценить правдивость легенды о получении йода и его физиологическое значение для организма человека .
Цели и задачи:

Для проведения опытов были выбраны морские водоросли Нори торговой марки «SenSoy» Premium. По информации, указанной производителем на упаковке, данный продукт отличается приятным, слегка йодистым вкусом. Можно предположить, что продукт богат соединениями йода (йодидами и йодатами)
Выбор материала для исследования

Измельчение продуктов сжигания
водорослей

Приготовление концентрированного
раствора из золы водорослей
Золу залил 250 мл дистиллированной воды. Довел раствор до кипения на электрической плитке, прокипятил в течение 5 минут и оставил настаиваться до остывания. Полученный раствор отфильтровал.

Окисление йодида калия
пероксидом водорода в кислой среде
В остывший раствор добавил пероксид водорода и серную кислоту. Наблюдал изменение цвета раствора на светло – коричневый

Экстракция йода из водного раствора
В делительную воронку залил раствор и прилил к нему хлороформ. Встряхнул, дал отстоятся. Жидкость разделилась на два слоя: верхний водный и нижний – хлороформ, окраска которого стала фиолетовой, из – за растворившегося в нем йода.

Экстракция йода из водного раствора
Открыл кран делительной
воронки и собрал раствор йода в хлороформе

Сублимация йода

Сублимация йода
Йод поместил в коническую колбу, горловину которой закрыл ватой. Колбу нагрел при помощи спиртовки. Наблюдал как она заполнилась фиолетовыми парами йода. А на вате выросли красивые темно – серебристые кристаллы.

Качественная реакция
между йодом и крахмалом

Выводы и рекомендации
Основная биологическая роль йода заключается в синтезе гормонов щитовидной железы (тироксина и трийодтиронина), через которые он и реализует следующие эффекты:
стимулирует рост и развитие организма
регулирует рост и дифференцировку тканей
повышает артериальное давление, а также частоту и силу сердечных сокращений
регулирует (увеличивает) скорость протекания многих биохимических реакций
регулирует обмен энергии, повышает температуру тела
регулирует белковый, жировой, водно-электролитный обмен
регулирует обмен витаминов
В ходе работы над проектом я выяснил, что легенда получения йода «пушистым натуралистом» не безосновательна. Мне удалось получить йод из морских водорослей и исследовать его свойства. Провести оценку биологической роли данного элемента для жизни и здоровья людей!