Содержание
- 2. Витамины – это органические соединения, которые в небольших количествах постоянно требуются для нормального протекания биохимических реакций
- 3. Витамины ВОДОРАСТВОРИМЫЕ (В1, В2, В6, РР, С, В5, В9, В12) Жирорастворимые (A, K ,Д, Е)
- 4. Необходим для нормального роста и развития эпителиальной ткани. Входит в зрительный пигмент родопсин. При недостатке –
- 5. B1 Витамин Участвует в обмене веществ, регулирует циркуляцию крови и кроветворение, работу гладкой мускулатуры, активизирует работу
- 6. B2 Содержится: в мясе, молочных продуктах, зеленых овощах. Регулирует обмен веществ, участвует в кроветворении, снижает усталость
- 7. Витамин B5 Регулирует работу надпочечников, усвоение витаминов, синтез антител, жировой обмен Содержится: в горохе, фундуке, листовых
- 8. Витамин Участие в обмене аминокислот, жиров, работе нервной системы, снижает уровень холестерина. При недостатке - анемия,
- 9. Участвует в синтезе нуклеиновых кислот, аминокислот, регулирует работу органов кроветворения B9 Содержится: в мясе, корнеплодах, финиках,
- 10. Витамин Стимулирует обмен белков, нормализует работу печени, улучшает репродуктивное здоровье B13 Содержится: в молоке и молочных
- 11. Витамин B12 Содержится: в сое, субпродуктах, сыре, устрицах, дрожжах, яйцах Усиливает иммунитет, участвует в кроветворении, нормализует
- 12. Витамин Помогает организму бороться с инфекциями, лучше видеть, стимулирует обновление клеток. При недостатке - цинга (набухают
- 13. Витамин D Содержится: в яичный желтках, сливочном масле, икре Отвечает за обмен фосфора и кальция, правильный
- 14. E Содержится: в молоке, растительном масле, листьях салата, мясе, печени Помогает организму стимулирует обновление клеток, поддерживает
- 15. Витамин Влияет на сон и аппетит, состояние кожи и волос, уровень холестерина в крови H Содержится:
- 16. Отсутствие в организме какого-либо витамина Частичная недостаточность витамина Быстрая утомляемость, пониженная работоспособность, повышенная раздражимость, снижение сопротивляемости
- 17. Авитаминоз - заболевание, связанное с отсутствием витаминов в организме Гиповитаминоз - снижение количества витаминов в организме
- 18. Лабораторная работа по определению витамина С. 1. Спиртовой раствор йода разведите с водой до цвета крепкого
- 19. Выводы Витамин С содержится в свежем лимоне, яблочном соке; Витамина С нет в продуктах, подвергнутых термической
- 20. Что мешает усвоению витаминов Алкоголь – разрушает витамины А, группы В, снижает содержание кальция, цинка, калия,
- 21. Домашнее задание: Заполните таблицу. Запишите определения: Витамины Авитаминоз Гиповитаминоз Гипервитаминоз Запишите примеры жирорастворимых и водорастворимых витаминов.
- 23. Скачать презентацию