Слайд 2Гостиничный бизнес - предпринимательская деятельность гостиничных предприятий ,как самостоятельных хозяйствующих субъектов ,с целью
получения прибыли.
Слайд 3Гостеприимство.
Важнейшим понятием в гостиничном бизнесе считается «гостеприимство». Гостеприимство в гостиничном бизнесе – это
такие направления работы, как размещение постояльцев и предоставление питания, предоставление развлекательных услуг, организация экскурсий, проведение конференций
Слайд 4Систематизация гостиниц.
1)Гостиница для отдыха(туристическая ,курортная и .т. п.)
2)Отели делового предназначения (путешествия ,командировки )
3)Транзитные
отели (краткосрочная остановка)
Слайд 6Экономные
Эконом. класса
Средние
Высококлассные
Апартаментные
Фешенебельные
Слайд 7Расположение гостиниц.
В черте города
На побережье
Горная территория
Слайд 8Горная территория
На побережье
Слайд 9Уровень удобства гостиниц.
Архитектурное и техническое состояние построек
Единая черта всех номеров(площадь, численность и качество
номеров)
Состояние мебели и техники
Присутствие ресторанов, кафе, баров…
Использование гостиничной и прилегающих земель
Доп. предложения ( сауна, салон красоты)
Слайд 10…наличие ресторана…
…использование прилегающих земель…
Слайд 11Питание в отелях.
Полный пансион(трехразовое питание)
Полупансион(завтрак и ужин)
Исключительно завтрак
Все включено (завтрак, поздний завтрак, обед,
закуски, полдник, ужин, поздний ужин)
Слайд 13Ситуацию гостиничного бизнеса тяжело разделять от ситуации туризма не только лишь потому, что
это 2 принципиальные основополагающие прогрессивной экономики, но и поскольку исторически они формировались как взаимосвязанные социальные сферы.
Становление туризма и гостиничного бизнеса нацелены на отдых и лечение, образование и развлечения жителей нашей планеты.