- Технология приготовления кондитерского изделия: Пирожное Картошка обсыпная
Содержание
- 2. Содержание Приготовление бисквита Приготовление крошки Приготовление крема Приготовления пирожных «Картошка обсыпная»
- 3. Приготовление бисквита
- 4. Приготовление бисквитной крошки
- 5. Приготовление крема сливочного
- 6. Приготовление пирожных «Картошка обсыпная»
- 7. Укладка в бумажные капсюли
- 8. Украшение остатками крема в виде ростков картофеля.
- 10. Скачать презентацию
Содержание
Приготовление бисквита
Приготовление крошки
Приготовление крема
Приготовления пирожных «Картошка обсыпная»
Содержание
Приготовление бисквита
Приготовление крошки
Приготовление крема
Приготовления пирожных «Картошка обсыпная»
Приготовление бисквита
Приготовление бисквита
Приготовление бисквитной крошки
Приготовление бисквитной крошки
Приготовление крема
сливочного
Приготовление крема
сливочного
Приготовление пирожных «Картошка обсыпная»
Приготовление пирожных «Картошка обсыпная»
Укладка в бумажные капсюли
Укладка в бумажные капсюли
Украшение остатками крема в виде ростков картофеля.
Украшение остатками крема в виде ростков картофеля.
Правила охлаждения и замораживания овощей и грибов
Как правильно заваривать зеленый чай
Класифікація змішаних напоїв
Британская кухня: традиции и современность
Приготовление блюд из нерыбных морепродуктов. Тема письменной экзаменационной работы
Быстрое питание
Салат из овощей
Қазақтың ұлттық сүт өнімдері
Pudding recipe
Математическое кафе
10 Top Traditional British Easter Recipes
Продукты детского питания на фруктово-ягодной и овощной основе
Польза и вред шоколада
Отчет по практике
Белорусская кухня
Холодные блюда и закуски
Приготовление и оформление основных мучных кондитерских изделий
Food and health
Фаршированные блины
Организация ведения процессов приготовления и подготовки к реализации блюд
КРАХМАЛ
Полуфабрикаты из говядины
Соусы и их производные. Приготовление соусов
Пряник. Ода прянику
Фантастичне блюдо - піца
Организация обслуживания массового банкетного мероприятия в форме неофициального приема Татьянин день - праздник студентов
English Tea