Содержание
- 2. Амины органические соединения, содержащие в своём составе аминогруппу –NH2 или замещённую аминогруппу (-NHR или NR2) производные
- 3. В зависимости от числа атомов водорода, замещенных углеводородными радикалами, амины: первичные: вторичные: третичные:
- 4. 2-аминопропан 2,3-диаминобутан изомерия: углеродного скелета положения аминогруппы
- 5. Способы получения аминов Алкилирование аммиака: Аналогично получают вторичные и третичные амины
- 6. Восстановление азотсодержащих соединений: нитрил амид
- 7. Расщепление амидов кислот гипобромитами: Биогенные амины образуются путём декарбоксилирования α-аминокислот
- 8. анилин получают восстановлением нитробензола (реакция Зинина)
- 9. Химические свойства 1. Основные свойства:
- 10. Амины жирного ряда обладают более выраженными основными свойствами, чем аммиак. У аминов ароматического ряда основные свойства
- 11. 2. Взаимодействие с азотистой кислотой проходит с образованием различных продуктов для аминов разного строения. Это качественная
- 12. первичные алифатические:
- 13. вторичные алифатические: нитрозосоединение
- 14. первичные ароматические
- 15. 3. Образование оснований Шиффа
- 16. 4. Ацилирование аминов (образование ацильных производных) Ацилирующие средства: карбоновые кислоты, галогенангидриды карбоновых кислот, ангидриды карбоновых кислот
- 17. 5. Реакции электрофильного замещения для ароматических аминов а) галогенирование
- 18. б) сульфирование (образование сульфаниловой кислоты)
- 19. амид сульфаниловой кислоты – белый стрептоцид
- 20. 6. окисление аминов окислительное дезаминирование имин аминоспирт
- 21. Гетероциклические амины цитозин (2-окси-4-аминопиримидин)
- 22. аденин (6-аминопурин) гуанин (2-амино-6-оксипурин)
- 23. гипоксантин ксантин
- 24. Аминоспирты содержат в молекуле одновременно амино- и гидрокси-группы коламин (этаноламин) холин (триметил-β-гидроксиэтилгидрат аммония): 2 2-аминоэтанол димедрол
- 25. При исчерпывающем метилировании этаноламина образуется гидроксид 2-гидроксиэтилтриметиламмония. Его катион называют холином.
- 26. Холин – структурный элемент сложных липидов. Имеет большое значение как витаминоподобное вещество, регулирующее жировой обмен. В
- 27. Нейрин Нейрин – продукт внутримолекулярной дегидратации холина. Образуется при гниении белков. Обладает высокой токсичностью.
- 28. Бетаин – диполярный ион, образуется в результате окисления свободного холина in vivo. Может служить источником метильных
- 29. ацетилхолин Ацетилхолин – сложный эфир холина и уксусной кислоты – наиболее распространённый нейромедиатор (посредник при передаче
- 30. Амиды кислот См. лекцию по карбоновым кислотам
- 31. мочевина
- 37. биурет
- 38. АМИНОКИСЛОТЫ
- 39. Аминокислоты - гетерофункциональные соединения, молекулы которых содержат одновременно амино– и карбоксильную группы. Пример:
- 40. Изомерия: - углеродного скелета - положения аминогруппы: - оптическая изомерия
- 41. Получение аминокислот 1. Гидролиз белков 2. Действие аммиака на галогенкислоты:
- 42. 20 α-аминокислот входят в состав белков
- 48. Оптическая изомерия Все полученные из белков аминокислоты оптически активны, т.к. в α-положении содержат асимметрический атом С.
- 49. Физические и химические свойства аминокислот
- 50. I. Кислотно-основные свойства
- 51. Высокая температура плавления, легкость кристаллизации, высокие дипольные моменты и хорошая растворимость аминокислот в воде объясняются их
- 52. В твёрдом состоянии α-аминокислоты существуют в виде диполярных ионов; в водном растворе – в виде равновесной
- 53. Положение равновесия, т.е. соотношение различных форм аминокислоты, в водном растворе при определённых значениях рН существенно зависит
- 54. Значение рН, при котором концентрация диполярных ионов максимальна, а минимальные концентрации катионных и анионных форм α-аминокислоты
- 55. II. Все реакции карбоновых кислот, протекающие за счёт карбоксильной группы (-COOH), т.е. они образуют: соли (с
- 56. III. Реакции за счёт аминогруппы с азотистой кислотой, давая оксикислоты.
- 57. трансаминирование (переаминирование) - основной путь биосинтеза аминокислот: необходимая аминокислота в организме синтезируется путём обмена аминогруппы аминокислоты
- 58. окислительное дезаминирование аминокислота иминокислота кетокислота Образующийся аммиак утилизируется в процессе биосинтеза мочевины.
- 59. реакция с органическими кислотами и их производными с образованием ацильных производных: ацильное производное α-аминопропионовой кислоты
- 60. реакция с альдегидами с образованием шиффовых оснований – метиленаминокислот:
- 61. IV. Специфические свойства аминокислот Образование пептидов. Одновременное присутствие в молекулах α–аминокислот аминной и карбоксильной групп обусловливает
- 62. Номенклатура пептидов N-концевой аминокислотный остаток (имеющий свободную аминогруппу) пишут с левой стороны формулы, а С-концевой аминокислотный
- 64. Скачать презентацию