Фирменные блюда Виллы Елена презентация

Вилла Елена
Вилла «Елена» — пятиэтажная гостиница начала XX века в городе Ялта.
Восстановлена в начале XXI века.
В 1907 году саратовский купец Иван Васильевич Тихомиров купил дачу «Дарсана».
Спустя некоторое время Тихомиров решил полностью перестроить здание.

Мясо - основной источник белка в питании человека. Белки мяса по своему составу близки к белку человеческого тела. Кроме того, в мясе содержится значительное количество жира, а также минеральные вещества (соли калия, натрия, кальция, магния, железа, фосфора), витамины группы В, РР и витамина D.
Важность мяса в жизни человека

Очень ценны экстрактивные вещества мяса, вызывающие обильное сокоотделение при употреблении мяса в пищу и способствующие, таким образом, его усвоению.

Стейк «Баварский»
Фирменные блюда Виллы Елена

Медальоны из говядины
Фирменные блюда Виллы Елена

Сибас
Фирменные блюда Виллы Елена

Фарель гриль
Фирменные блюда Виллы Елена

Цыпленок Табака с овощами
Фирменные блюда Виллы Елена