Содержание
- 2. На протяжении всей жизни человека на поверхности эмали могут формироваться пелликула зуба и зубной налет. Минерализация
- 3. Пелликула – приобретенная безмикробная тонкая органическая пленка на поверхности зуба, образование которой начинается через 20-30 минут
- 4. Зубной налет – структура, образованная при прилипании к пелликуле зуба бактерий и продуктов их жизнедеятельности, а
- 5. Все микроорганизмы зубного налета - это постоянные обитатели ротовой полости и в нормальных условиях безвредны. Однако
- 6. Состав налёта: вода - 70-80% белки - 8-20% (белки слюны, бактериальных и слущенных клеток эпителия +
- 7. ФОРМИРОВАНИЕ ЗУБНОГО НАЛЁТА Процессу созревания зубного налета сопутствуют: смена микрофлоры, биохимических процессов: 1. Аэробные микроорганизмы в
- 8. ФОРМИРОВАНИЕ ЗУБНОГО НАЛЁТА 3. Растет активность гидролитических ферментов: гликозидаз Протеиназ Гликозидазы отщепляют углеводные части от гликопротеинов,
- 9. 5. Углеводы, полученные под действием ферментов гликозидаз, а также остатки углеводов пищи используются микроорганизмами для синтеза
- 10. 6. Катаболизм аминокислот приводит к подщелачиванию зубного налета за счет процессов, сопровождающихся образованием аммиака, таких как:
- 11. ЗУБНОЙ НАЛЁТ В результате протекания перечисленных выше процессов, в зубном налете могут реализоваться две диаметрально противоположные
- 12. ЗУБНОЙ КАМЕНЬ Зубной камень – патологическое нерастворимое образование на поверхности зуба, возникшее вследствие минерализации зубного налёта.
- 13. ФОРМИРОВАНИЕ ЗУБНОГО КАМНЯ Активная жизнедеятельность бактерий зубного налета приводит к образованию органических кислот (лактата, ацетата, бутирата
- 14. ЗУБНОЙ НАЛЁТ И ЗУБНОЙ КАМЕНЬ Условиями минерализации зубного налета и образования зубного камня являются: участие кислотообразующих
- 15. ЗУБНОЙ НАЛЁТ И ЗУБНОЙ КАМЕНЬ Ферменты, вырабатываемые микроорганизмами зубного налета, оказывают воспалительное и токсическое действие на
- 16. МЕХАНИЗМ РАЗВИТИЯ КАРИЕСА Под действием ферментов микроорганизмов продукты распада углеводов и глюкоза могут подвергаться брожению, в
- 17. ЕСТЕСТВЕННЫЕ САХАРОЗАМЕНИТЕЛИ Содержатся в природных источниках: растениях, фруктах, ягодах, овощах. К ним относятся: сорбитол ксилитол (шестиатомный
- 18. Распределение соединений по степени сладости (за 1 принята сладость сахарозы) Искусственные сахарозаменители: аспартам, цикламат, сахарин. Наиболее
- 19. Стевиозид — гликозид из экстракта растений рода Стевия. Выделен в 1931 году французскими химиками М. Бриделем
- 21. Скачать презентацию