Содержание
- 2. Структура предприятия Структура предприятия – это деление предприятия на составные части (элементы) по тем или иным
- 3. Модель производственно-административной структуры предприятия Предприятие представляет собой целостный производственно-хозяйственный организм. Оно осуществляет свою деятельность на основе
- 4. Филиал, дочернее предприятие – обособленное подразделение юридического лица; расположенное вне его местонахождения; осуществляющее все его функции
- 5. Представительство так же, как и филиал, является обособленным подразделением юридического лица, расположенным вне его местонахождения. Оно
- 6. Цех – структурное подразделение предприятия, территориально обособленное, состоящее из поточных линий, участков, рабочих мест, как правило,
- 7. Поточная линия – подразделение цеха; такое подразделение возможно на крупных предприятиях, работающих по типу массового или
- 8. Согласно принципу участия подразделения в производстве основной продукции (оказании основных видов услуг) существует следующая производственно-технологическая структура
- 9. В приведенной модели выделено основное производство, вспомогательное, обслуживающее хозяйство, побочное и подсобное производства. Основное производство включает
- 10. На формирование производственной структуры предприятия оказывают влияние следующие факторы: - вид деятельности; - уровень специализации; -
- 11. Типы и методы организации выполнения услуг Задача организации основной деятельности предприятия сервиса состоит в выборе таких
- 12. Массовое производство – на протяжении длительного периода времени изготавливается большое количество однородных изделий. При массовом производстве
- 13. Единичное производство предполагает изготовление широкой номенклатуры неповторяющихся изделий или изредка повторяющихся вне всякой последовательности или закономерности.
- 14. Характеристика типов производства
- 15. Анализ показывает, что по экономическим показателям массовое производство является самым эффективным. Так, низкая доля ручного труда
- 16. Единичное производство является антиподом массового производства. Весьма положительными моментами являются: 1) широкая номенклатура разнообразных неповторяющихся изделий,
- 17. Серийное производство сочетает в себе достоинства массового и единичного производства и несколько снижает негативные черты того
- 18. В зависимости от типа производства выбирается метод его организации. Метод организации производства – способ сочетания организации
- 19. Поточно-операционный метод характеризуется детальным расчленением производственного процесса на составляющие операции, закреплением операций за определенными рабочими местами
- 20. Бригадно-операционный метод характеризуется тем, что бригада осуществляет выполнение различных видов услуг, бригады могут быть как специализированными,
- 21. Основы организации труда на предприятиях сервиса Эффективность организации выполнения услуг во многом зависит от применяемых форм
- 22. Если предприятие чутко реагирует на все новое, что появляется в области организации труда, мы вправе говорить
- 23. Анализ воздействия организации труда на выполнение услуг позволяет выделить следующие ее функции. Оптимизирующая функция проявляется в
- 24. Первым и очень важным элементом организации труда является разделение труда, т. е. обособление видов трудовой деятельности
- 26. Скачать презентацию