Альдегиды, их химические и физические свойства презентация

Содержание

Слайд 2

Цель и задачи

● образовательные

● развивающие

● воспитательные

Цель и задачи ● образовательные ● развивающие ● воспитательные

Слайд 3

Образовательные

• Сформировать представление учащихся о гомологическом ряде альдегидов, их химических и физических свойствах,

способах получения и применения в различных областях н/х

Образовательные • Сформировать представление учащихся о гомологическом ряде альдегидов, их химических и физических

Слайд 4

Развивающие

• Дальнейшее развитие представлений о генетических связях между классами органических соединений

• Развитие навыков

использования информационных источников для расширения и углубления знаний

Развивающие • Дальнейшее развитие представлений о генетических связях между классами органических соединений •

Слайд 5

Воспитательные

• Воспитание умения работать в команде, применять ранее полученные знания к изучению нового

материала, воспитание чувства гордости и патриотизма

Воспитательные • Воспитание умения работать в команде, применять ранее полученные знания к изучению

Слайд 6

– это сложные кислородосодержащие органические вещества, в которых функциональная группа -C связана

с углеводородным радикалом. R - углеводородный радикал


H

Альдегиды

o

-C

o

H

- функциональная группа

где

O H

R-C

//
\

- общая формула альдегидов

– это сложные кислородосодержащие органические вещества, в которых функциональная группа -C связана с

Слайд 7

Применение альдегидов

• производство лекарственных веществ и красителей
(метаналь)

• органический синтез
получение этилового спирта
добавка

к топливу

• получение фенолформальдегидной смолы для производства различных пластмасс

• получение аминопластов из которых изготавливают микропористые материалы для нужд электротехники

• сохранение биологических препаратов, дезинфекция протравливание семян (формалин)

Применение альдегидов • производство лекарственных веществ и красителей (метаналь) • органический синтез получение

Слайд 8

Применение альдегидов в медицине

• Формальдегид (формалин) применяют как дезинфицирующее и дезодорирующее средство

для мытья рук, обмывания кожи при повышенной потливости и как антисептик.

• Формидрон - жидкость, содержащая раствор формальдегида. Применяют для протирания кожи при повышенной потливости.

• Циминаль, подавляет (местно) грамположительные и грамотрицательные бактерии, способствует эпителизации и заживлению ран. Применяют наружно при лечении ран, трофических язв, ожогов.

• Лизоформ мыльный раствор формальдегида. Применяется для дезинфекции рук.

Применение альдегидов в медицине • Формальдегид (формалин) применяют как дезинфицирующее и дезодорирующее средство

Слайд 9

Гомологический ряд

O

R-C

H

H-C

O

H

CH3-C

O

H

C2H5-C

O

H

C3H7-C

O

H

C4H9-C

O

H

муравьиный альд.

Гомологический ряд O R-C H H-C O H CH3-C O H C2H5-C O

Слайд 10

Химические свойства

1) Качественные реакции на альдегиды

• Реакция «серебряного зеркала»

H-C

H

o

+Ag2O

H-C

o

OH

+2Ag

t0

муравьиный
альдегид

муравьиная
кислота

Химические свойства 1) Качественные реакции на альдегиды • Реакция «серебряного зеркала» H-C H

Слайд 11

Реакция серебряного зеркала Опыт

Реакция серебряного зеркала Опыт

Слайд 12

Применение реакции «серебряного зеркала».


● для серебрения зеркал

● изготовления колб для термосов

● изготовление

елочных украшений

Применение реакции «серебряного зеркала». ● для серебрения зеркал ● изготовления колб для термосов

Слайд 13

• Альдегиды распознаются с помощью гидроксида меди Cu(OH)2 при нагревании. Осадок красно-коричневого цвета.

2CuOH

t0

Cu2O

+ H2O

2) Гидрирование (реакция присоединения водорода + H2)

CH3-C

o

H

+ H2

p

t0

CH3-CH2OH

CuSO4 + 2NaOH = Cu(OH)2

+ Na2 SO4

H-C

o

H

+ 2Cu(OH)2

t0

H-C

o

OH

+ 2CuOH + H2O

Химические свойства

этанол

муравьиная
кислота

этаналь

• Альдегиды распознаются с помощью гидроксида меди Cu(OH)2 при нагревании. Осадок красно-коричневого цвета.

Слайд 14

Лабораторный способ получения альдегидов

● окисление спиртов

C2H5OH + CuO

t0

CH3-C

o

H

+Cu +H2O

этанол

этаналь

Лабораторный способ получения альдегидов ● окисление спиртов C2H5OH + CuO t0 CH3-C o

Слайд 15

Промышленные способы получения альдегидов

● реакция Кучерова

C2 H2 + HOH

t0,H2SO4

Hg2+

CH3-C

o

H

● каталитическое окисление алкенов

2C2 H4

+ O2

кат.

t0

2CH3-C

o

H

этин

этен

Промышленные способы получения альдегидов ● реакция Кучерова C2 H2 + HOH t0,H2SO4 Hg2+

Слайд 16

Вопросы самоконтроля

1) Дать определение классу альдегидов

2) Какая функциональная группа характеризует класс альдегидов?

Чем класс альдегидов отличается от класса спиртов?

3) Как осуществить цепочку превращений?

CH3OH

H-C

H

O

CH3OH

Вопросы самоконтроля 1) Дать определение классу альдегидов 2) Какая функциональная группа характеризует класс

Слайд 17

Ответ:

• CH3OH + CuO

t0

H-C

O

H

+ Cu + H2

• H-C

O

H

+ H2

t0 Pt

CH3OH

4) Как распознаются

альдегиды?

5) Решить задачу:
Определить массу уксусной кислоты, полученной из уксусного
альдегида, массой 90г, если выход продукта 80% от теоретически
возможного.

Ответ: • CH3OH + CuO t0 H-C O H + Cu + H2

Имя файла: Альдегиды,-их-химические-и-физические-свойства.pptx
Количество просмотров: 48
Количество скачиваний: 0