Банкет-коктейль презентация

Слайд 2

ДАННЫЙ ВИД БАНКЕТА ЯВЛЯЕТСЯ
РАЗНОВИДНОСТЬЮ БАНКЕТА «ФУРШЕТ»,
НА КОТОРОМ ГЛАВНЫМ НАПИТКОМ
ЯВЛЯЕТСЯ КОКТЕЙЛЬ.

ДАННЫЙ ВИД БАНКЕТА ЯВЛЯЕТСЯ РАЗНОВИДНОСТЬЮ БАНКЕТА «ФУРШЕТ», НА КОТОРОМ ГЛАВНЫМ НАПИТКОМ ЯВЛЯЕТСЯ КОКТЕЙЛЬ.

Слайд 3

ТАКОЙ ПРИЕМ ПРОВОДЯТ
ДЛЯ УЧАСТНИКОВ КОНФЕРЕНЦИЙ,
СИМПОЗИУМОВ,
ВО ВРЕМЯ ВСТРЕЧ
С ВИДНЫМИ
ЗАРУБЕЖНЫМИ

ДЕЯТЕЛЯМИ,
ПРИ ВСТРЕЧАХ
И ПРОВОДАХ ДЕЛЕГАЦИЙ И Т.Д.

ТАКОЙ ПРИЕМ ПРОВОДЯТ ДЛЯ УЧАСТНИКОВ КОНФЕРЕНЦИЙ, СИМПОЗИУМОВ, ВО ВРЕМЯ ВСТРЕЧ С ВИДНЫМИ ЗАРУБЕЖНЫМИ

Слайд 4

ЭТОТ ВИД БАНКЕТА ЭКОНОМИЧЕН,
НЕ ТРЕБУЕТ БОЛЬШОГО КОЛИЧЕСТВА МЕБЕЛИ,
ПОСУДЫ, ПРИБОРОВ, СТОЛОВОГО БЕЛЬЯ.

ЭТОТ ВИД БАНКЕТА ЭКОНОМИЧЕН, НЕ ТРЕБУЕТ БОЛЬШОГО КОЛИЧЕСТВА МЕБЕЛИ, ПОСУДЫ, ПРИБОРОВ, СТОЛОВОГО БЕЛЬЯ.

Слайд 5

Меню банкета-коктейля включает:
мелкопорционные холодные закуски :
бутерброды (канапе) с икрой зернистой осетровых
и

лососевых рыб,
ветчиной, колбасой, сыром
- тарталетки с паштетом, салатом, валованы и др.
Из горячих закусок предлагаются:
- сосиски,
-люля-кебаб,
-котлетки,
-рыба в тесте (орли),
-кусочки шашлыка и др.;
из десерта — пломбир,
желе,
крем;

Меню банкета-коктейля включает: мелкопорционные холодные закуски : бутерброды (канапе) с икрой зернистой осетровых

Слайд 6

Все официанты работают попарно:
один подносит закуски,
другой — соответствующие напитки.

Все официанты работают попарно: один подносит закуски, другой — соответствующие напитки.

Имя файла: Банкет-коктейль.pptx
Количество просмотров: 75
Количество скачиваний: 1