Учебные презентации

Методы комплексонометрии. Количественный анализ
Методы комплексонометрии. Количественный анализ
План: 1. Общая характеристика комплексонометрического титрования. 2.Способы титрования. 3. Индикаторы. 4. Применение методов для анализа ЛВ. 1. Общая характеристика комплексонометрического титрования. Коплекснометрическое титрование ( или комплексонометрия) основано на образовании прочных комплексных соединений хелатного типа ионов металлов со специальными органическими реагентами группы аминополикарбоновых кислот- комплексонами. В практике химического и фармацевтического анализа наиболее часто применяют комплексон III (кислая динатриевая соль этилендиаминтетрауксусной кислоты, ЭДТА, торговое название – Трилон Б). Трилон Б хорошо растворим в воде, его молярная масса М(Трилон Б) = 372,25г. Для простоты в уравнениях реакции формулу Трилона Б часто изображают Nа2Н2Y
Продолжить чтение
Особенности учета затрат и калькулирования себестоимости продукции в туристических организациях
Особенности учета затрат и калькулирования себестоимости продукции в туристических организациях
Тема Особенности учета затрат и калькулирования себестоимости продукции в туристических организациях В настоящее время туризм является одной из перспективных отраслей народного хозяйства. многие организации, работающие в этой отрасли, уверенно и прочно занимают свое место на рынке туристических услуг, имеют собственную сеть агентов и постоянную клиентуру. Туристические организации по характеру своей деятельности подразделяются на туроператоров и турагентов. Туроператор – это туристическая оптовая фирма, выступающая посредником между предприятиями туристической индустрии и турагентами. Она организует туры и реализует их от своего имени через турагенства либо непосредственно клиентам. В процессе организации туров туроператор устанавливает связи с предприятиями размещения, питания, транспорта, а также, в зависимости от характера тура, с культурно – просветительными учреждениями и экскурсионными бюро, выступая как оптовый покупатель туристических услуг. Довольно часто туроператоры арендуют на основе долгосрочных контрактов гостиницы или другие средства размещения, самолеты, суда, автобусы, обеспечивая их максимальную загрузку и получая от производителей туристических услуг значительные скидки. Турагент – это розничная фирма – посредник между обслуживающими предприятиями или туроператорскими фирмами, с одной стороны, и клиентами – туристами – с другой. Турагенство либо реализует туры, предлагаемые туроператорскими фирмами, либо занимается предоставлением отдельных видов услуг индивидуальным туристам или их группам, устанавливая непосредственные связи с транспортными организациями гостиничными корпорациями, экскурсионными бюро.
Продолжить чтение
Osteria Francescana
Osteria Francescana
Osteria Francescana Остановитесь на секунду. Представьте себе круглые столики и идеально белые скатерти. Посредине стола черный камень с двумя тюльпанами и серебряная корзинка для хлеба. Безупречные официанты. Классический интерьер, где нет ничего лишнего. И… десерт, который выглядит, будто его сбросили с 5-го этажа. Представили? Вот это называется Osteria Francescana - ресторан, который признан лучшим в 2018 году. Osteria Francescana – ультрасовременный ресторан, расположенный в г. Модена в самом сердце Италии. Кухня ресторана имеет традиционные основы, но блюда имеют кардинальное отличие от тех, что подают в других итальянских ресторанных комплексах. О шеф-поваре Шеф-поваром и владельцем ресторана является Массимо Боттура, отмеченный тремя звездами красного гида Мишлен. Ресторан Osteria Francescana является шестым среди лучших мировых ресторанов в рейтинге британского журнала «Restaurants Magazin». В 1986 году Массимо решил прочно связать свою жизнь с высокой кухней и кулинарным творчеством, поэтому скупает несколько таверн. Основное направление, в котором работал Массимо — эмильянская кухня. Занимаясь секретами традиционных блюд Франции, он работает с известными поварами. Уже в 1992 году он работает с Аленом Дюкассом в Монако, где познает все кулинарные тонкости и приобретает большой опыт. В 1995 году Массимо возвращается на свою родину в Моден и открывает собственный крупный ресторанный комплекс. Благодаря своему старанию и уже известному имени, Массимо в короткие сроки поднимает ресторан на высокий уровень. Массимо Боттура – художник, тонко чувствующий цвет, текстуру и геометрию продуктов.
Продолжить чтение
Оперативный доступ к шее при флегмонах и абсцессах
Оперативный доступ к шее при флегмонах и абсцессах
Нередко в области шеи возникают острогнойные процессы — этому способствует большое количество источников инфекции на волосистой части головы, в полости рта, носоглотке, а также в трахее и пищеводе. Наряду с богато развитой сетью лимфатических сосудов и узлов, а также в связи с особенностями строения фасциальных листков и клетчатки шеи эти условия благоприятствуют развитию воспалительных процессов.  Наличие в области шеи ряда важнейших образований — крупных сосудов, нервов, гортани, трахеи, пищевода, щитовидной железы — создает известные опасности в течении этих процессов и затрудняет их оперативное лечение.  Поэтому врач, который будет оказывать таким больным оперативную помощь, должен хорошо знать топографическую анатомию области шеи, особенно расположение вместилищ клетчатки, ограниченных фасциальными листками, расположение лимфатических узлов, направление лимфатических, кровеносных сосудов и их взаимоотношение.  Различают пять фасций в области шеи. Между ними полностью или частично образуются отграниченные щели и пространства, выполненные рыхлой клетчаткой и лимфатическими узлами. Это в значительной степени определяет расположение и дальнейшее распространение гнойников. 1,2 — trigonum colli laterale;  1 —trigonum omotrape-cioideum;  2 — trigonum omoclaviculare;  3, 4 — trigonum colli mediale;  3 — trigonum omotracheale;  4 — trigonum caroticum;  5 — trigonum suprahyoideum;  6 — fossa retromandibularis. Топография фасциальных пространств шеи.
Продолжить чтение
Анатомия. Мышцы
Анатомия. Мышцы
Зачем человеку мышцы ? Скелетные мышцы построены из поперечнополосатой мышечной ткани и поэтому способны к произвольным сокращениям. Они обеспечивают сохранение поз и положений тела, участвуют в его движениях ,защищают расположенные под ними внутренние органы и идущие между ними сосуды и нервы от внешних воздействий; при сокращении мышц выделяется тепловая энергия, поэтому они участвуют в поддержании постоянства температуры тела. Сокращение мышц передает душевное состояние человека в виде мимики и пантомимики. Для наименования мышц используют ряд признаков. Названия мышц происходят от их внешней формы (дельтовидная, ромбовидная, квадратная, трапециевидная, зубчатая, камбаловидная, грушевидная, червеобразная, круговая, пирамидальная, круглая и пр. Функции (сгибатель, разгибатель, отводящая, приводящая, пронатор, супинатор, поднимающая, опускающая, натягивающая, жевательная, сжиматель, расширитель и др.), строения или числа имеющихся у них головок (двубрюшная, полуперепончатая, полусухожильная, двуглавая, трехглавая, четырехглавая), положения (межреберные, грудные, подколенная и др.), начала и прикрепления (гребенчатая, плечелучевая, грудино-ключично-сосцевидная и т.д.), направления мышечных волокон (прямая, косая, поперечная, случайных признаков, основанных на отдаленных ассоциациях (близнецовые мышцы, мышцы гордецов и др.).
Продолжить чтение