Классификация гостиниц презентация

Содержание

Слайд 2

Классификация гостиниц это определение соответствия гостиничного предприятия критериям или стандартам

Классификация гостиниц
это определение соответствия гостиничного предприятия критериям или стандартам обслуживания.


Принятая в каждой стране классификация содержит категорию разрядности, которая является качественным параметром стандарта. Разрядность гостиницы влияет на ее престиж, формирование клиентуры,
стоимость гостиничных услуг и др.
Слайд 3

В мире существует много систем классификации гостиниц, каждая страна создает

В мире существует много систем классификации гостиниц, каждая страна создает ту

систему, которая подходит именно ей.
Наиболее популярными системами классификации являются:
Система звезд
Слайд 4

Система звезд принята в России, в Австрии, во Франции, в

Система звезд
принята в России, в Австрии, во Франции, в Китае, в

Египте и некоторых других странах, принимающих участие в международном туристическом обмене. 
Слайд 5

http://www.soldayahotel.com/hotel/

http://www.soldayahotel.com/hotel/

Слайд 6

Система букв. Чаще всего буквы рядом с именами отелей на

Система букв.
Чаще всего буквы рядом с именами отелей на фасадах

зданий
(наравне со звездами, кстати),
можно встретить в греческих гостиницах. Согласно с буквенной классификацией решительно все отели делятся на такие категории: 
D, C, B, A и de luxe.
Обозначение «de luxe» присваивается наивысшей категории отелей и соответствует отелям пятизвездочным.
Гостиницы категории А – это заведения с четырьмя звездами,
В – с тремя,
С – с двумя
D – с одной.
Слайд 7

Система корон Наиболее широкое распространение система эта получила в Великобритании.

Система корон
Наиболее широкое распространение система эта получила в Великобритании. Для того

чтобы перевести результаты данных этой классификации на более привычную звездную систему, стоит отнять от общего числа корон единицу.
Слайд 8

Классификация по КОРОНАМ Английского Совета по туризму. LISTED Гостиницы с

Классификация по КОРОНАМ Английского Совета по туризму.
LISTED   Гостиницы с минимальными удобствами,

которые, тем не менее, являются достаточно чистыми и удобными. Существует ограниченный диапазон услуг и возможностей.  1 КОРОНА   Размещение с дополнительными удобствами, такими как раковины, гостиная и телефон.  2 КОРОНЫ     Гостиницы с более широким диапазоном услуг, включая утренний чай и побудку, TV, гостиную и помощь с багажом.  3 КОРОНЫ    Гостиницы, по крайней мере, с третью спален типа энсьют (номера, где имеется прямой доступ из спальни в ванную комнату) с ванной, туалетом и душем, мягким креслом, зеркалом в полный рост, чисткой обуви и феном. Доступны горячие ужины.  4 КОРОНЫ     В таких отелях, по крайней мере, три четверти спален – энсьют, в номерах есть телефон, радио. Также имеются все услуги гостиниц с 3 коронами плюс круглосуточный доступ в отель и обслуживание холла  до полуночи.  5 КОРОН       Все спальни - энсьют, (как выше), а также все вышеперечисленные услуги плюс обслуживание номеров,  прачечная, ресторан с доступными завтраком, обедом и ужином.
Слайд 9

Классификация по Ключам Данная классификация подразумевает размещение в гостинице, включая

Классификация по Ключам
Данная классификация подразумевает размещение в гостинице, включая стоянки для

автоприцепов, только с целью проживания (не имеет ресторанов и развлекательных учреждений).       1 КЛЮЧ. Чистая и удобная гостиница с приемлемой температурой, освещением и размещением. Имеется телевидение, плита, холодильник и полный набор посуды и столового прибора.
2 КЛЮЧА. Цветной телевизор, мягкие кресла и диваны для всех гостей, холодильник с возможностью создания льда, тумбочки, плюс все услуги 1 КЛЮЧА.  3 КЛЮЧА. Кроме всего вышеперечисленного в 1 и 2 КЛЮЧАХ, имеются туалетные столики, ночники, полотенца, пылесос и гладильная доска.  4 КЛЮЧА. Гости спят только в кроватях или койках, имеется дополнительное освещение, большое количество кухонного оборудования, возможность использования автоматической стиральной машины и сушилки, плюс все вышеперечисленное в 1, 2 и 3 КЛЮЧАХ.  5 КЛЮЧЕЙ. Автоматически управляемая система нагрева, имеется стиральная машина и сушилка, ванная и душ, телефон, посудомоечная машина, микроволновая печь и морозильник, плюс все вышеперечисленное в 1, 2, 3 и 4 КЛЮЧАХ.
Слайд 10

Система категорий. Это система наиболее характерной является для гостиниц Испании

Система категорий.
Это система наиболее характерной является для гостиниц Испании и

Италии.
Так, в упомянутых странах заведения сферы гостеприимства делят на три категории:
третья соответствует отелям двухзвездочным,
вторая –трехзвездочным,
первая – четырехзвездочным. 
Слайд 11

Однозвёздочые отели -минимум комфорта, -санузла в номере гостиницы нет. Расположены

Однозвёздочые отели

-минимум комфорта,
-санузла в номере гостиницы нет. Расположены такие гостиницы

на окраинах города или в весьма унылых районах.
В гостинице нет ни бара, ни ресторана.
Как правило, по ночам вход в такие гостиницы закрыт.  
Слайд 12

Однозвездочные отели и их плюсы. В Греции есть отели одной

Однозвездочные отели и их плюсы.
В Греции есть отели одной звезды,

которые еще называют студенческими общежитиями или хостелами.
Слайд 13

Центр Ницце, однозвездочный отель Лиде. Выглядит страшновато, но booking.com не

Центр Ницце, однозвездочный отель Лиде.
Выглядит страшновато, но booking.com не зря показывал

такой высокий рейтинг.
50 метров от пляжа, WiFi, современная душевая кабина, кухня прямо в номере, самый центр города и все это за 90 евро в день.
Слайд 14

Слайд 15

Турция

Турция

Слайд 16

Слайд 17

Двухзвёздочные отели удобства в двузвездочных гостиницах находятся в номере. Из

Двухзвёздочные отели

удобства в двузвездочных гостиницах находятся в номере.
Из «роскоши» присутствует телевизор,
правда,

включить его можно только за отдельную плату.
Но на завтрак в двузвездочных гостиницах можно рассчитывать.
Слайд 18

Слайд 19

Слайд 20

Слайд 21

CONTINENTAL 2* Болгария

CONTINENTAL 2* Болгария

Слайд 22

Двухзвездочные Гостиницы в Ереване

Двухзвездочные Гостиницы в Ереване

Слайд 23

Дешевые отели Таллина

Дешевые отели Таллина

Слайд 24

Отель Center Hotel

Отель Center Hotel 

Слайд 25

Трёхзвёздочные отели – самая распространенная категория гостиниц. В номере отеля

Трёхзвёздочные отели

– самая распространенная категория гостиниц.
В номере отеля есть телефон,

телевизор,
санузел,
а в ванной - мыло, шампунь и полотенца. 
Слайд 26

Слайд 27

Слайд 28

Слайд 29

Слайд 30

Слайд 31

Номер четырехзвездочного отеля оснащен всеми необходимыми бытовыми приборами кондиционер, телевизор,

Номер четырехзвездочного отеля оснащен всеми необходимыми бытовыми приборами
кондиционер,
телевизор,
холодильник,
мини-бар,


мини-сейф,
телефон с подключением к межгороду.
Отель оборудован охраняемой автостоянкой, тренажерными залами, кортами, бассейнами. И все это удовольствие включено в стоимость проживания в отеле, а потому является условно бесплатным. 

Четырехзвездочный отель

Слайд 32

Слайд 33

Слайд 34

Слайд 35

Слайд 36

Слайд 37

– это все в одном, начиная от магазинов и прачечных

 – это все в одном, начиная от магазинов и прачечных и

заканчивая ночными клубами и почтовыми отделениями.
В отеле такого уровня можно жить месяцами, не выходя на улицу.
В номерах гостиницы есть все и даже больше, включая халаты, пижамы, тапочки и всевозможную косметику. Уровень сервиса в пятизвездочной гостиницы не знает границ,
а уж расположение отеля –
и вовсе предел мечтаний. 

Пятизвездочный отель 

Слайд 38

Слайд 39

Слайд 40

Слайд 41

Слайд 42

Слайд 43

Слайд 44

Слайд 45

Слайд 46

Слайд 47

Слайд 48

Слайд 49

Слайд 50

Слайд 51

Слайд 52

Слайд 53

Слайд 54

Французская национальная система пяти звезд является наиболее распространенной системой классификации

Французская национальная система пяти звезд является наиболее распространенной системой классификации в

мире. Эта система устанавливает категории, каждая категория соответствует количеству звезд (от одной до пяти).
Слайд 55

Слайд 56

Слайд 57

Для присвоения одной из категорий должны быть учтены минимальные требования,

Для присвоения одной из категорий должны быть учтены минимальные требования,
такие

как: - количество комнат;
- общие помещения;
оборудование отеля;
комфортность жилья;
обслуживание;
доступность инвалидам и лицам с ограниченной подвижностью.
Слайд 58

В Германии принята система, состоящая из 5-ти классов, соответствующих французским звездам.

В Германии принята система,
состоящая из 5-ти классов, соответствующих французским звездам.


Слайд 59

Слайд 60

Слайд 61

В Греции используется система букв A, B, C, D. Гостиницы

В Греции используется система букв A, B, C, D.
Гостиницы категории

соответствуют:
A - четырехзвездочному уровню,
B – трехзвездочному
C - двухзвёздочному
D – однозвёздочному
Высшему уровню присуждается
категория «de Luxe».
В Греции используется
и звездная система.
Слайд 62

Слайд 63

Слайд 64

Слайд 65

В Англии принята система корон. Она также похожа на систему

В Англии принята система корон.
Она также похожа на систему звезд,

но при переводе категории гостиницы с «языка корон» на «звездный», необходимо от общего числа корон отнять одну.
Слайд 66

Англия London Crown **

Англия

London Crown **

Слайд 67

Англия City Inn Bristol **

Англия

City Inn Bristol **

Слайд 68

Англия Best Western Falstaff Hotel ***

Англия

Best Western Falstaff Hotel
***

Слайд 69

Англия Buckatree Hall Hotel ****

Англия

Buckatree Hall Hotel
****

Слайд 70

Англия Solna Hotel *****

Англия

Solna Hotel *****

Слайд 71

Англия Heythrop Park *****

Англия

Heythrop
Park
*****

Слайд 72

В Италии нет официальной звездной системы, классификация гостиниц проводится по

В Италии нет официальной звездной системы, классификация гостиниц проводится
по трем

категориям,
первая из которых соответствует четырем звездам,
вторая - трем,
третья - двум.
Слайд 73

Слайд 74

Слайд 75

Слайд 76

Слайд 77

Слайд 78

В Испании на каждый тип предоставляемого жилья существуют свои категории.

В Испании на каждый тип предоставляемого жилья существуют свои категории.
Определяемые

также звездами.
Также в Испании есть государственные предприятия приема туристов, находящиеся в подчинении у Государственного министерства по туризму.
К ним относятся старые крепости, замки, дворцы, оборудованные по стандартам «люкс».

http://www.airpano.ru/files/Madrid-Spain/1-2

Слайд 79

Слайд 80

Слайд 81

Слайд 82

Для индийской системы классификации, распространенной на Востоке, характерно распределение категорий по баллам.

Для индийской системы классификации,
распространенной на Востоке,
характерно распределение категорий по

баллам.
Слайд 83

Слайд 84

Слайд 85

Слайд 86

Слайд 87

Слайд 88

В Китае каждая категория имеет название, например: "дом для гостей", "винный дом« или "туристические гостиницы"

В Китае каждая категория имеет название,
например: "дом для гостей", "винный

дом«
или "туристические гостиницы"
Слайд 89

Слайд 90

Слайд 91

Слайд 92

Слайд 93

Слайд 94

Слайд 95

в Португалии все 8 категорий имеют свои названия.

в Португалии все 8 категорий имеют свои названия.

Слайд 96

Слайд 97

Слайд 98

Слайд 99

Слайд 100

Слайд 101

В Швеции, подобно Англии, используют ключи вместо звезд.

В Швеции, подобно Англии, используют ключи вместо звезд.

Слайд 102

Слайд 103

Слайд 104

Слайд 105

В Мексике принята национальная пятизвездочная система, сходная с европейской. К

В Мексике принята национальная пятизвездочная система, сходная с европейской.
К тому

же существует категория выше пяти звезд –
"Gran Turismo".
Слайд 106

Слайд 107

В США нет официально принятой системы классификации. Там пользуются системой

В США нет официально принятой системы классификации. Там пользуются системой пяти

категорий, подобной звездной системе.
 T (Tourist Class) — экономичные и бюджетные гостиницы и мотели, заведение уровня одной-двух «звёзд».
Moderate First Class (M) — аналог «трёшки».
F (First Class) — обычные «трёхзвездники» и
3*+. S (Superior) — средние отели четырёх «звёзд»,
и D (Superior Deluxe и Deluxe) — заслуженные пять «звёздочек». http://www.airpano.ru/files/Millennium-UN-Plaza-Hotel-New-York/1-2
Слайд 108

Россиянин потряс американцев: шуточная съемка из окна отеля привела к созданию уникальной 3D-панорамы Нью-Йорка http://realty.newsru.ru/article/11jan2013/semenov

Россиянин потряс американцев: шуточная съемка из окна отеля привела к созданию

уникальной 3D-панорамы Нью-Йорка

http://realty.newsru.ru/article/11jan2013/semenov

Слайд 109

Футуристический отель расположен в районе Челси в Нью-Йорке

Футуристический отель расположен в районе Челси в Нью-Йорке

Слайд 110

В Египте используется звездная система, но "египетские звезды" завышены на 1/2, по сравнению со "звездами европейскими".

В Египте используется звездная система, но "египетские звезды" завышены на 1/2,

по сравнению со "звездами европейскими".
Слайд 111

Слайд 112

Слайд 113

На Мальдивах приняты следующие категории: “standard”, “de luxe”, “junior suite”, “presidential suite”

На Мальдивах приняты следующие категории: “standard”, “de luxe”, “junior suite”, “presidential

suite”
Слайд 114

Слайд 115

Слайд 116

На Мальте также принята пятизвездочная система, однако есть и своя

На Мальте также принята пятизвездочная система, однако есть и своя национальная,

в которой есть всего 3 категории: золотая, серебряная, бронзовая
Слайд 117

Слайд 118

Слайд 119

Бурдж Халифа. http://el-magico.livejournal.com/83158.html ОАЭ также используют звездную систему, кроме того

Бурдж Халифа. http://el-magico.livejournal.com/83158.html

ОАЭ также используют звездную систему, кроме того есть такие

средства размещения, которые не классифицируются. Это виллы и апартаменты.
Слайд 120

Роскошный Джумейрa Бич Отель

Роскошный Джумейрa Бич Отель 

Слайд 121

Слайд 122

Отель Атлантис

Отель Атлантис

Слайд 123

Слайд 124

Слайд 125

Семизвездочный отель Burj Al Arab в Дубаи http://overturizm.ru/semizvezdochnyj-otel-burj-al-arab-v-dubai/

Семизвездочный отель Burj Al Arab в Дубаи

http://overturizm.ru/semizvezdochnyj-otel-burj-al-arab-v-dubai/

Слайд 126

До 1994 года в России была принята классификация гостиниц, по

До 1994 года в России была принята классификация гостиниц, по которой

существовало семь разрядов:
1, 2, 3, 4,
"Люкс", "Высший А" и "Высший Б".
В 1994 году был принят ГОСТ Р 50645-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Классификация гостиниц», по которому вводилась система пяти звезд. Но Российская система не соответствовала зарубежным стандартам.
Слайд 127

В 2003 году были внесены поправки в закон «Об основах

В 2003 году были внесены поправки в закон
«Об основах туристской

деятельности в РФ».
С этого времени ранее присужденные звезды считаются недействительными, и гостиницам надо вновь проходить аттестацию.
Теперь российская "звездная система" гораздо больше берет из французской, строже определяются стандарты, критерии каждой категории.
Слайд 128

В 2006 году принимается система классификации гостиниц и других средств

В 2006 году принимается система классификации гостиниц и других средств размещения.


По этой системе гостиницам присуждается определенный класс только приказом Федерального агентства по туризму.
Каждому средству размещения при прохождении аттестации выдается сертификат, в котором указана категория с присвоением определенного количества звезд.
После этого Гостиница может использовать свою "звездность" в различных документах и в рекламных целях.
Слайд 129

http://www.tripadvisor.ru/Hotel_Review-g298536-d616776-Reviews-Grand_Hotel_and_Spa_Rodina-Sochi_ http://www.samara3d.ru/gostinitsa_moya Гранд Отель и СПА Родина

http://www.tripadvisor.ru/Hotel_Review-g298536-d616776-Reviews-Grand_Hotel_and_Spa_Rodina-Sochi_

http://www.samara3d.ru/gostinitsa_moya

Гранд Отель и СПА Родина   

Слайд 130

Существует несколько критериев классификации гостиниц: 1. По месторасположению гостиницы могут

Существует несколько критериев классификации гостиниц:
1. По месторасположению гостиницы могут быть: расположенные

в черте города, на морском побережье, расположенные в горах. 2. По продолжительности работы гостиницы бывают: работающие круглогодично и сезонные. 3. По продолжительности пребывания гостей гостиницы различаются на: рассчитанные для длительного пребывания и для кратковременного. 4. По уровню цен на номера гостиницы классифицируют на: бюджетные, экономичные, средние, первоклассные, апартаментные, фешенебельные. 5. По вместимости гостиницы разделяются на: малые - до 100-150 номеров, средние - от 100 до 300-400 номеров, большие - от 300 до 600-1000 номеров, гиганты - более 1000 номеров. 6. По цели использования: гостиницы делового назначения и гостиницы для отдыха (курортные, туристские).
Слайд 131

ГРАНД ОТЕЛЬ Г. КИСЛОВОДСК

ГРАНД ОТЕЛЬ Г. КИСЛОВОДСК

Слайд 132

HTTP://WWW.GRANDHOTEL-KMV.RU/PANORAMA.HTM

HTTP://WWW.GRANDHOTEL-KMV.RU/PANORAMA.HTM

Слайд 133

Имя файла: Классификация-гостиниц.pptx
Количество просмотров: 66
Количество скачиваний: 0