Исследовательская работа Сувенирный пряник презентация

Кожевниковский район расположен на юге Томской области, большая его часть располагается на левобережье р. Обь. Протяженность границы района составляет 438,3 км. Расстояние от Кожевниково до Томска: 109 км.
Климатические условия: Умеренный климатический пояс. Континентальный климат.
Площадь: 3,9 тыс. км2 (1,2% территории Томской области).
Население: 20353 чел. .

Цель: разработать и изготовить сувенирный пряник.
Задачи:
изучить литературу.
ознакомиться с технологией изготовления сувенирных пряников.
разработать эскиз пряника
изготовить пряник.
предложить Главе Кожевниковского района идею сувенирного пряника для изготовления, в качестве сувенира на праздник Хлеба.

Энциклопедия Википедия
Пря́ник — мучное кондитерское изделие, выпекаемое из специального теста; для вкуса могут добавляться мёд, орехи, изюм, фруктовое или ягодное повидло, пряности. На вид пряник — пластина фигурной, прямоугольной или овальной формы, на верхней части которой выдавлен рисунок.

Любите ли вы пряники?
Как часто в вашей семье покупают пряники?
Пекут ли у Вас в семье пряники?
Знаете ли Вы историю возникновения пряника?
Опрос третьеклассников

Музеи пряника
Музей "Тульский пряник"
Городецкий музей

Лепной пряник
Вырезной (силуэтный)пряник
Печатный пряник

Кожевниково
праздник
хлеба
Эскиз пряничной доски

Пряничные доски
Липа Осина

Рецепт

Технология изготовления пряника

Расчет затрат на изготовление сувенирного пряника в домашних условиях:

Реклама
С давних лет на Руси
Пряники любили
Их наши дедушки любя
Бабушкам дарили.
Если ты кого обидел
И хочешь помириться
Предложи ему в знак дружбы
Пряником угоститься.
Если хочешь сладко жить
И остаться статным
Надо чай зеленый пить
С пряником печатным

Презентация сувенирного пряника
Предложила заместителю Главы Кожевниковского района идею сувенирного пряника для изготовления, в качестве сувенира на праздник Хлеба.
Александр Александрович поддержал мою идею и предложил помощь в реализации проекта.

Заключение
В ходе работы я изучила литературу Познакомилась с технологией изготовления сувенирных пряников, испекла пряник
Предложила Главе Кожевниковского района идею сувенирного пряника для изготовления, в качестве сувенира на праздник Хлеба.
Поставленная цель – достигнута.