Новогоднее меню презентация

Закуски
Сало домашнее нарезка 38.-
Грудинка домашняя нарезка 38.-
Язык нарезка 100.-
Лосось нарезка 99.-
Голец нарезка 55.-
Заливной язык 44.-
Домашний холодец 44.-
Профитроли с лососем 60.-
Сельдь с луком 37.-
Корнетики с ветчиной и сыром 50.-
Рулетики из баклажанов 63.-
Куриный рулет с черносливом и курагой 59.-
Маринованные или малосольные огурцы 32.-
Вяленные томаты 60.-
Маринованные белые грибы 80.-
Икра красная 390.- /140гр
Печень трески 130.-

Праздничные блюда
Щука фаршированная 1200.-/шт
Горбуша фаршированная 1200.-/шт
Карп под сырной шубкой 750.-/шт
Курочка домашняя фаршированная рисом и курагой 1200.-/шт
Утка домашняя фаршированная гречкой и белыми грибами 1800.-
Гусь фермерский фаршированный яблоками 1800.-/шт
Осетр запеченый 3500,-/шт
Индейка запеченая 3500.-/шт 3 /3,5кг
Кулебяка с лососем 59.-
Кулебяка с мясом 60.-
Буженина с черносливом 80.-

Горячие блюда
Шашлык из языка 100.-
Бифштекс из мраморной говядины 120.-
Рыба в кляре 62.-
Рыба под шубой 62.-
Шашлык из свиной шеи 80.-
Шашлык из куриного бедра 45.-
Белые грибы в сливочном соусе 80.-
Стейк из семги 140.-

Гарниры
Картофель по-деревенски 29.-
Картошка фри 29.-
Картофель Stoun c белыми грибами 44.-
Овощи гриль 60.-
Спаржа гриль 60.-