Инструменты и методы менеджмента качества презентация

1. Семь «старых» инструментов контроля , анализа и управления качеством
Статистические методы контроля

Гуру менеджмент качества и статистические методы контроля
Д-р Уолтер А. Шухарт (Walter Shuhart) (1891 —1967)
В первой четверти 20-го века знаменитый американский статистик Уолтер Шухарт создал инструментарий статистического регулирования процессов производства и качества продукции.
В современной интерпретации его инструменты значительно развились и находят широчайшее применение как «статистическое управление процессами» (SPC).
Согласно принципам Шухарта «управление качеством направлено на обеспечение стабильности процессов и уменьшение их вариаций путем исключения причин, нарушающих стабильность процесса».

Гуру менеджмент качества и статистические методы контроля
Де́минг, Уи́льям Э́двардс (Wílliam Édwards Déming) (1900 —1993)
У.Э. Деминг– выдающийся американский специалист, последователь У.Шухарта, основатель Американского общества по контролю качества (1946) является одним из создателей теории системного подхода к управлению качеством, которая воплотилась в международных стандартах серии ИСО 9000 и принципах TQM.
Его считают одним из создателей Японского "чуда", основоположником процесса возрождения японской экономики.

Важная составная часть учения Деминга – теория изменчивости, представляющая основу математической статистики, согласно которой на любой процесс (в т.ч. социальный) постоянно воздействует множество факторов, оказывающих влияние на его результаты. Любой процесс подвержен совокупности причин изменчивости (вариабельности). При этом существует две группы причин: первая – случайные причины, вызывающие естественные вариации результатов, разброс которых можно держать под контролем, и вторая - особые причины, вызванные действием особых факторов. Появление именно особых причин нужно расследовать и устранять, чтобы процесс вернулся в стабильное (контролируемое) состояние.
Вся суть – в уменьшении вариаций.
У.Эдвардс Демин

Принцип постоянного улучшения
Постоянное улучшение деятельности организации в целом следует рассматривать как её неизменную цель.
Применение принципа требует:
формирования потребности у каждого в постоянном улучшении продукции, процессов и системы в целом
обучения каждого сотрудника методам и средствам постоянного улучшения, таким как:
- цикл Деминга-Шухарта
- анализ и решение проблем и др.
Цикл Деминга-Шухарта

Принципы управления качеством

Модель СМК в соответствии со стандартом ISO 9001:2000

Метамодель СМК на основе восьми принципов менеджмента

Стандарты ISO о статистических методах
ISO 9000 2.10 «Роль статистических методов»
Использование статистических методов может помочь в понимании изменчивости и, следовательно, в решении организационных проблем и повышении результативности и эффективности…
ISO 9001 Раздел 8 «Измерения, и улучшение»
8.1. Общие требования
….. Организация должна выбрать и использовать соответствующие статистические методы. Результаты анализа данных и действий по улучшению должны служить исходными данными для анализа со стороны руководства

Принципы управления качеством

Стандарты ISO о статистических методах
ISO 9001 Раздел 8 «Измерения, и улучшение»
8.4. Анализ данных для улучшения
…Организация должна планировать использование статистических методов для анализа данных. Анализы данных могут быть использованы для идентификации проблем, имеющих общий (случайный) характер в противоположность к тем, которые имеют специальное происхождение…
8.5.4. Улучшение процессов
…Организация должна определить методы и средства, используемые в деятельности по улучшению.
Примерами методов и средств, которые могут использоваться в деятельности по улучшению, являются такие методы, как диаграммы, статистические приемы, проверочные листы, составление карт процессов…
ISO 10017:2003 - Специальный стандарт по применению статистических методов в СМК

Семь инструментов контроля качества
Контрольные карты, диаграммы Парето, диаграммы разброса, контрольные листки, гистограммы, стратификации, диаграммы Исикава.

По мнению специалистов, эти статистические методы контроля качества являются инструментами познания.
Основное их назначение – контроль протекающих процессов и предоставление участнику процесса фактов для корректировки и улучшения процесса.
Знание и применение на практике семи инструментов контроля качества лежат в основе одного и важнейших требованийTQM – постоянного улучшения.

Это очень практичный инструмент для анализа причин,
приводящих к определенному результату.
1.1. Причинно-следственная диаграмма Исикавa

Причинно-следственная диаграмма
(схема Исикава)
В Японии для работников первой линии производства процесс представляют как взаимодействие 5 М:
Material (материал) + Mashine (оборудование) +
Man (люди) + Method (метод) + Мeasure (измерение).
Причинно-следственную диаграмму можно представить графически.
Такую диаграмму иногда называют "рыбья кость".

Диаграмма Исикавa

Диаграмма Ishikawa

Диаграмма Исикава

Работа с диаграммой Исикава производится в несколько этапов:
· Сбор всех факторов, причин, каким-либо образом влияющих на исследуемый результат.
· Группировка факторов по смысловым и причинно- следственным блокам.
· Ранжирование этих факторов внутри каждого блока.
· Анализ получившейся картины.
· “Отбрасывание” факторов, на которые мы не можем влиять.
· Игнорирование малозначащих и непринципиальных факторов.
Диаграмма Исикавы используется как аналитический инструмент для отбора факторов и нацеливания на наиболее важные, приводящие к конкретному результату причины, поддающиеся управлению.

Построить
причинно – следственную диаграмму качества обучения

Диаграмма Исикава –
«Причины недостаточного восприятия дисциплин»

1.2. Контрольный листок –
это специальный бланк, предназначенный для регистрации данных.
Используют контрольные листки для того, чтобы фиксировать, как часто встречаются различные проблемы или инциденты.
Использование контрольных листков создает хорошую основу для принятия решений о том, где следует сконцентрировать усилия при проведении совершенствования.

Заполнение контрольного листка происходит в несколько этапов:
Определение и выбор событий, которые нужно записывать.
Определение периода регистрации данных и его удобного деления на интервалы.
Разработка бланка контрольного листка, используемого для регистрации.
Сбор данных в течение всего согласованного периода времени.
По окончании сбора данных производится их анализ для выявления событий, имеющих наивысшую частоту проявления. Это позволит определить приоритеты проблемных областей в рамках бизнес-процесса для обеспечения работы по совершенствованию.

Контрольный лист

Разработайте
вариант контрольного листа
для образовательного процесса

Контрольный лист
«Причины отмены (срыва) лекций на факультете управления за месяц»

1.3.Принцип Парето (80/20)
Принцип 80/20 гласит, что небольшая доля причин, вкладываемых средств или прилагаемых усилий, отвечает за большую долю результатов, получаемой продукции или заработанного вознаграждения. Например, на получение 80% результатов, достигаемых в работе, у вас уходит 20% всего затраченного времени.
Сформулировал этот принцип итальянский экономист в 1897 году Вильфредо Парето
Вильфредо Парето (1848—1923)

20% вложенных средств ответственны за 80% отдачи;
80% следствий проистекают из 20% причин; 20% усилий дают 80% результатов;
20% ассортимента продукции дают обычно 80% от общего объема продаж в денежном выражении;
20% покупателей обычно приносят компании 80% прибыли;
20% преступников совершают 80% преступлений;
80% всего времени вы носите 20% имеющейся у вас одежды.
Интерпретации принципа Парето:

Диаграмма Парето
Различают два вида диаграмм Парето:
Диаграмма Парето по результатам;
Диаграмма Парето по причинам

Диаграмма Парето
«Причины увольнения преподавателей»

1.4 Контрольные карты Шухарта
Контрольные карты Шухарта (ККШ) дают наглядное представление о ходе процесса в реальном времени.
Контрольная карта – это временной график, показывающий расположение последовательных значений характеристики/параметра процесса относительно центральной линии и одной или двух контрольных границ.

Контрольные карты

Как анализировать графики контроля?
А) Точка лежащая за пределами границы:
Границы контроля высчитываются для того, чтобы измерять естественное отклонение процесса. Любая точка, лежащая на границе или за ее пределами, считается ненормальной, и такая ситуация требует расследования.
Б) Точки лежащие по одну сторону от центральной линии:
Если по одну сторону от линии лежит последовательно семь и более точек, то такая ситуация считается ненормальной. Также считается ненормальным: 10 из 11, 12 из 14, 16 из 20 точек лежащих по одну сторону от центральной линии.

Как анализировать графики контроля?
В) Общая тенденция:
Семь точек, лежащих в непрерывном направлении вверх или вниз.
Г) Приближение к центральной линии:
Если большинство точек лежит близко к центральной линии, то такое состояние называется неконтролируемым, и это, обычно, означает, что произошло смешение различных данных. При этом границы контроля отодвигаются дальше, и необходимо провести стратификацию данных.
Д) Цикличность (периодичность):
Любое повторяющееся направление вверх или вниз считается ненормальным, и такая ситуация требует расследования.

Разработайте
вариант контрольной карты для образовательного процесса

Контрольная карта Шухарта
«Средняя оценка курса слушателями»

1.5. Гистограмма -
это инструмент позволяющий зрительно оценить закон распределения статистических данных

1.6. Стратификация
Данные, разделенные на группы по признаку условий их формирования, называют слоями (стратами), а сам процесс разделения на слои (страты) – расслоением (стратификацией) данных:
Признаки: оборудование, люди, исходные материалы, методы, время, изделия…
Уровни – первый порядок, второй…и т.д.

1.7.Диаграмма разброса -
инструмент, позволяющий определить вид и тесноту связи между парами соответствующих переменных.
Эти две пары (X,Y) могут относиться к:
Характеристике качества и влияющему на него фактору;
Двум различным характеристикам качества;
Двум факторам, влияющим на одну характеристику качества.
Диаграмма разброса показывает существует ли связь между двумя переменными

а) Позитивная связь –
если Х увеличивается, то Y тоже увеличивается.

б) Негативная связь –
если Х увеличивается, то Y уменьшается

в) Нет связи –
одно количество никак не соотносится с другим.

Как построить диаграмму разброса?
Соберите, по крайней мере, 30 наборов парных данных (Х, Y).
Определите наименьшее и наибольшее значения для Х иY. Определите шкалу осе так, чтобы они были примерно равны по длине, но постарайтесь, чтобы у вас было не более десяти интервалов.
Распределите оси так, чтобы движущий фактор (независимая переменная) находился на оси Х, а тот фактор, который находится под его влиянием (зависимая переменная) находился на оси Y. В примере 1, демонстрирующем связь между вдыхаемым дымом и работой легких, "уровень вдыхания дыма" идет по оси Х, а "снижение работы легких" идет по оси Y, так как вдыхание дыма является причиной снижения работы легких.
Поместите данные на графике, при этом убедитесь, что на графике имеется информация о заголовке, данных, месте и т.д.
Осуществить анализ связи данных.

2. Семь «новых» инструментов управления качеством

2.1. Диаграмма сродства
Позволяет выявить основные нарушения или факторы в результате объединения родственных, устных данных.
Это средство оперативной организации больших массивов творческих данных (идей, пожеланий, мнений и т.д.).

Постройте диаграмму сродства для ситуации: «Например, на факультет поступают негативные отзывы студентов о качестве предоставления образовательных услуг»

2.2. Диаграмма связей
В отличие от диаграммы сродства, которая является творческим инструментом, диаграмма связей – это инструмент логический.
Задача, решаемая с помощью диаграммы связей – установление соответствия основных, выявленных с помощью диаграмм сродства, причин изменения процесса, тем проблемам, которые требуют решения.

2.3. Древовидная диаграмма
Древовидная диаграмма - инструмент, обеспечивающий путь разрешения существенной проблемы, центральной идеи, или удовлетворения нужд потребителей, представленных на различных уровнях.
Древовидная диаграмма может использоваться, например, в следующих случаях:
Когда неясно сформулированные пожелания потребителя преобразуются в пожелания на управляемых уровнях;
Когда необходимо исследовать все части, касающиеся проблемы;
Когда краткосрочные цели должны достигаться раньше результатов всей работы.

Пример древовидной диаграммы

Пример древовидной диаграммы

Постройте древовидную диаграмму

2.4. Матричная диаграмма
Матричная диаграмма – инструмент, устанавливающий важность и наличие существенных связей между компонентами исследуемых объектов.
Этот инструмент служит для организованного представления большого числа данных в виде удобном для последующего анализа.
Целью построения матричной диаграммы является изображение поля связей и корреляций между задачами и характеристиками с выделением их относительной важности.

2.5. Диаграмма “Портфель”
(используется для позиционирования собственной продукции или услуги).
Вопрос: Какие существуют пути развития?

2.6. Стрелочная диаграмма –
диаграмма Ганта
представляет собой диаграмму хода проведения работ, из которой должны быть наглядно видны порядок и сроки проведения различных этапов по временным отрезкам.
Этот инструмент используется для обеспечения уверенности, что планируемое время выполнения всей работы и отдельных этапов по достижению конечной цели является оптимальным.
Этот инструмент применяется не только при планировании, но и для последующего контроля над ходом выполнения запланированных работ

Стрелочная диаграмма

2.7. Диаграмма “Проблема-решение”
(используется для исследования потенциальных препятствий и определения мер преодоления).
Вопрос: Какие проблемы могут возникнуть на пути к цели?

Взаимосвязь семи инструментов менеджмента качества

3. Диаграмма потока

3. Диаграмма потока
Этот инструмент представляет собой графическое отображение этапов процесса, удобное для исследования возможностей улучшения за счет накопления подробных сведений о фактическом протекании процесса

4. Комплексные инструменты

QFD – метод развертывания функции качества
На 4-х этапах создания продукции: планирование продукта, проектирование продукта, процесса и производства
8 этапов построения «Дома качества»
Длительность сроков: от 3-х месяцев до 1,5 лет.
Использование диаграмм сродства, связей, древовидной, матричной

Пример матричной диаграммы