Слайд 2
![Задачи и цели: Научить обучающихся самостоятельности, закрепить профессиональные умения по](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/87165/slide-1.jpg)
Задачи и цели:
Научить обучающихся самостоятельности, закрепить профессиональные умения по применению различных
сочетаний приёмов и операций , закреплять навык самоконтроля.
Научить правильно и умело пользоваться дополнительной литературой, умению найти главное.
Развивать логическое мышление, фантазию, творческие способности.
Развивать мыслительную деятельность обучающихся при выполнении работ, внимание, наблюдательность.
Воспитать уважение к труду, своей профессии, добросовестное и ответственное отношение к порученному делу, работе.
Слайд 3
![Тема занятия: «Жарка картофеля во фритюре. Оформление и подача.»](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/87165/slide-2.jpg)
Тема занятия:
«Жарка картофеля во фритюре. Оформление и подача.»
Слайд 4
![Тема занятия: Соленое тесто и поделки из него. 1 этап](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/87165/slide-3.jpg)
Тема занятия:
Соленое тесто и поделки из него.
1 этап – замес
теста.
2 этап – изготовление поделок.
Слайд 5
![3 этап- просушка поделок 4 этап – оформление.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/87165/slide-4.jpg)
3 этап- просушка поделок
4 этап – оформление.
Слайд 6
![5 этап – выставка поделок](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/87165/slide-5.jpg)
5 этап – выставка поделок
Слайд 7
![Тема занятия: Приготовление изделий из теста.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/87165/slide-6.jpg)
Тема занятия:
Приготовление изделий из теста.