Слайд 2
Цель – выяснить, когда появилось мороженое, какое оно бывает, и приготовить мороженое в
домашних условиях.
Задачи – изучить материалы по истории появления мороженого, познакомиться с рецептами и способами приготовления мороженого в домашних условиях.
Слайд 3
Мороженое – это замороженный, сладкий десерт, который изготавливается из молочных продуктов таких как
сливки, молоко, масло, с добавлением сахара, различных наполнителей, ароматизаторов.
Слайд 4
Немного истории
Историки считают, что ему более 5.000 лет. В 3.000 годах до н.э.
в Китае подавали необычный десерт – снег и лёд.
Слайд 5
Мороженое бывает: «Сливочное», «Сорбет (мягкое)», «Фруктовый лёд», «Эскимо», «Пломбир», «Ванильное», «Шоколадное».
Слайд 6
Мифы о мороженом:
От него болит горло.
В нём нет никаких витаминов. (Есть группа витаминов
A, B, C, D, E.)
Мороженое должно быть сладким.
От мороженого толстеют. (Толстеют не от еды, а от ко-
личества.
Слайд 7
Польза: мороженое снимает стресс, делает нас счастливыми, отличный источник кальция, содержит: 20 аминокислот,
25 жирных кислот, 30 минеральных солей, 20 витаминов.