Несильно витримані темні сорти рому, віку 4-7 років, дуже смачно пити,
закушуючи апельсином (мандарином), посипаною меленою корицею. Даний спосіб вживання рому, за однією з легенд , був відкритий піратами Карибського моря, що полювали за торговими судами: одними з основних вантажів, що перевозяться торговими судами в ті часи, були фрукти, спеції, і, власне, ром. Перепробувавши всі можливі варіанти закуски до рому, пірати зупинилися саме на апельсинах з корицею. Також в якості закуски застосовується ананас, папайа, черешня, диня. Лід в таких напоях не використовується, а в якості супроводу можна вибрати гарячий шоколад або кави. Багатий насичений букет і смак цих напоїв відмінно поєднується з сигарами.
ВЖИВАННЯ РОМА