Содержание
- 2. Дәріс мақсаты: КҮРДЕЛІ ЭФИРЛЕР ХИМИЯЛЫҚ ҚАСИЕТТЕРІМЕН ТАНЫСУ. Түйінді сөздер: КҮРДЕЛІ ЭФИРЛЕР, ГИДРОЛИЗ, МАЙЛАР, САБЫНДАР
- 3. 1.Күрделі эфирлер. 2.Күрделі эфирлердің гидролизі. 3. Химиялық қасиеттері. 4. Алыну жолдары. Дәрісте қаралатын негізі сұрақтар
- 4. КҮРДЕЛІ ЭФИРЛЕР Молекуласының құрамында мынадай O // R − C \ O − R′ функционалды тобы
- 5. Күрделі эфирлердің гидролизі. Күрделі эфирлердің гидролизі барысында бастапқы эфир мен су және гидролиз өнімдерінің арасынада тепе-теңдік
- 6. Себебі, гироксид анионы гидролиз барысында түзілген қышқылмен әрекеттесу арқылы, тұз түзе отырып, қышқылды тепе-теңдік жағдайдан шығарады:
- 7. Полиэфирлер. Этерификация реакция нәтижесінде полимерлер түзіледі. Мысалы: бензол-1,4-дикарбон (терефталь) қышқылы мен этандиол-1,2 (этиленгликоль) қосылыстары: H +,
- 8. Күрделі эфирлер табиғатта жиі кездеседі . Тірі организмдегі жүретін процесс терде кездеседі , өсімдіктерде жиі кездеседі
- 9. О О в) Н –С + СН3 – СН2 – ОН → Н – С +
- 10. Химиялық қасиеті. Күрделі эфирлердің орын басу реакиясы Гидролиз күрделі реакция O Н2О О R – C
- 11. Майлар Қатты мен сұйық майлар липидтер деп үш атомды спирттердің күрделі эфирлі қосылыстары болып келеді. Жоғары
- 12. Алынуы Впервые синтез жиров был произведен Бертло в 1854 г. O О ║ ║ СН2 –
- 13. Жир, попадая в организм, под влиянием ферментов гидролизуется (омыляется) с образованием глицерина и соответствующих кислот. O
- 14. Қатты мен сұйық майлар, сабын және синтетикалық жуғыш заттар. Қатты мен сұйық майлар липидтер тобына жатады.
- 15. C15H31COO ─ CH2 CH3(CH2)7CH = CH(CH2)7COO ─ CH2 | C15H31COO ─ CH CH3(CH2)7CH = CH(CH2)7COO ─
- 16. Сабын алу өндірісінде майлар бастапқы шикізаттар болып саналады. Майларды сілтілі гидролиздегенде, нәтижесінде глицерин мен жоғары молекулалы
- 18. Скачать презентацию