Слайд 2
![На заготовительные пункты, склады высушенное сырье поступает небольшими партиями от](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/424313/slide-1.jpg)
На заготовительные пункты, склады высушенное сырье поступает небольшими партиями от разных
сборщиков и не всегда бывает однородным по качеству и соответствует требованиям НД
Поступившее сырье подвергают дополнительной обработке, которая называется приведением сырья в стандартное состояние, или первичной обработкой сырья. В процессе этой операции составляют однородную партию данного вида сырья. Эта работа требует специального оборудования и технически обученного персонал.
Слайд 3
![Доведение сырья до соответствия с требованиями НД включает следующие операции:](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/424313/slide-2.jpg)
Доведение сырья до соответствия с требованиями НД включает следующие операции:
1. Досушка
или увлажнение (в зависимости от того, какой результат даст анализ на влажность сырья)
2. Сортировка
3. Измельчение
Слайд 4
![Досушку проводят по всем правилам сушки ЛРС Увлажнение проводят в](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/424313/slide-3.jpg)
Досушку проводят по всем правилам сушки ЛРС
Увлажнение проводят в помещении с
повышенной влажностью в течение 1-2 суток или опрыскивают водой разложенное слоем 15-20 см сырьё, затем его покрывают тканью на 3-4 часа
Сортировка- это операция по устранению дефектов, вызванных неправильным сбором или появившихся в результате неправильной сушки или при транспортировки сырья.
Измельчение. Перед поступлением к потребителю ЛРС измельчают в соответствии с требованиями НД. После измельчения стандартность сырья достигается его просеиванием через сита, диаметр отверстий которых регламентируется для каждого вида сырья НД
Слайд 5
![Упаковка. Маркировка Цель упаковки ЛРС – защита от неблагоприятных факторов](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/424313/slide-4.jpg)
Упаковка. Маркировка
Цель упаковки ЛРС – защита от неблагоприятных факторов при перевозки
и хранении, т.е. обеспечение качественную и количественную сохранность сырья. Вид тары и способ упаковки регламентирован для каждого вида ЛРС.
Тара должна быть :
· Чистой
· Сухой
· Прочной
· Без повреждений
· Без посторонних запахов
· Однородной для каждой партии сырья
Слайд 6
![Стандартом предусмотрены следующие виды тары: мешки – тканевые, бумажные, полиэтиленовые,](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/424313/slide-5.jpg)
Стандартом предусмотрены следующие виды тары: мешки – тканевые, бумажные, полиэтиленовые, однослойные,
многослойные; тюки, кипы, ящики – фанерные и ли картонные.
Упаковку сырья в тару осуществляют насыпью, прессованием, тюкованием в зависимости от свойств сырья.
Потребительские виды тары ( в которой ЛРС поступает в аптеку) – это пачки картонные, пакеты бумажные, полиэтиленовые, обёртки бумажные иконтурные ячейковые упаковки для брикетированного сырья и др.
Слайд 7
![Маркировка – это надписи, которые наносят на каждую единицу упаковки](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/424313/slide-6.jpg)
Маркировка – это надписи, которые наносят на каждую единицу упаковки (на
тару или на бирку) согласно требованиям НД:
наименование предприятия-отправителя
наименование ЛРС
количество сырья (масса нетто и брутто)
время заготовки
номер партии
НД на данный вид ЛРС.
Каждая партия должна сопровождаться документом о качестве сырья, отправителе, покупателе, станции отправления и назначения.
Слайд 8
![Транспортировка ЛРС Требование к транспортному средству – оно должно быть](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/424313/slide-7.jpg)
Транспортировка ЛРС
Требование к транспортному средству – оно должно быть
сухим
чистым
без постороннего
запаха
не зараженное амбарными вредителями
Ядовитое, сильнодействующее, эфиромасличное сырьё перевозится отдельно от других видов сырья.
Слайд 9
![Хранение ЛРС Условия хранения ЛРС должны обеспечивать его неизменность как](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/424313/slide-8.jpg)
Хранение ЛРС
Условия хранения ЛРС должны обеспечивать его неизменность как по внешнему
виду, так и по содержанию действующих веществ.
Слайд 10
![Требования к помещению склада: · оно должно быть каменным или](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/424313/slide-9.jpg)
Требования к помещению склада:
· оно должно быть каменным или деревянным
· пол
и стены не должны иметь щелей
· на окнах должна быть защита от попадания прямых солнечных лучей
· электропроводка должны быть скрытой
· оснащение противопожарной защитой
· обеспечена хорошая вентиляция
· влажность – около 13%
· температура – 10-12 оС
· оборудовано стеллажами и подтоварниками
Слайд 11
![· расстояние между стеллажами и полом не менее 25 см](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/424313/slide-10.jpg)
· расстояние между стеллажами и полом не менее 25 см
· расстояние
между стеллажами и стенами не менее 60 см
· расстояние между стеллажами до 2 м
· эфиромасличное сырьё хранится отдельно от непахучего сырья
· ядовитое и сильнодействующее сырьё хранится в специальных помещениях под замком
Слайд 12
![В аптеках ЛРС хранится в небольших количествах в помещениях с](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/424313/slide-11.jpg)
В аптеках ЛРС хранится в небольших количествах в помещениях с хорошей
вентиляцией, температура – около 20о С, влажность – 30-40%.
Упаковки с сырьём размещают в чистых шкафах, отдельно хранят сборы, эфиромасличное сырьё, в шкафах под замком – ядовитое и сильнодействующее сырьё.
Для каждого вида ЛРС НД регламентирует срок годности.
Слайд 13
![Обычно срок годности для · подземных органов – 3-6 лет](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/424313/slide-12.jpg)
Обычно срок годности для
· подземных органов – 3-6 лет
· плодов –
2-4 года
· листьев, трав, цветков – 2-3 года
· кор – 3-4 года
· почек – до 3 лет
Слайд 14
![Вредители ЛРС ЛРС содержит питательные вещества – крахмал, пектины. белки,](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/424313/slide-13.jpg)
Вредители ЛРС
ЛРС содержит питательные вещества – крахмал, пектины. белки, жиры, витамины
и т.п., что привлекает в места хранения насекомых, грызунов.
Наиболее распространёнными вредителями являются клещи, жуки, моли, а также крысы и мыши.
Слайд 15
![Различают следующие меры борьбы с вредителями: - предупредительные - истребительные](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/424313/slide-14.jpg)
Различают следующие меры борьбы с вредителями:
- предупредительные
- истребительные
Слайд 16
![Предупредительные меры – это соблюдение всех санитарно-гигиенических правил хранения ЛРС](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/424313/slide-15.jpg)
Предупредительные меры – это соблюдение всех санитарно-гигиенических правил хранения ЛРС
Истребительные –
это дезинсекция (истребление насекомых), дератизация (истребление грызунов)