Техническое оснащение и организация рабочего места. 1 курс. Профессия Повар, кондитер. Механическое оборудование
Урок 1-2 Тема 1.1. Устройство и принцип действия механического оборудования Тема урока: Общие сведения об оборудовании: классификация, основные части и детали машин, передачи, электроприводы Цели урока: Образовательная: познакомить с