Содержание
- 2. Дәріс жоспары 1.Биохимия пәні мен міндеттері. Биохимияның негізгі бөлімдері мен даму бағыттары 2.Биохимия және медицина. 3.Аминқышқылдар
- 3. Биохимия-тіршіліктің молекулалық негізі жөніндегі ғылым. Ол тірі организмдердің химиялық құрамын, тірі материяда болатын химиялық реакцияларды зерттейді.
- 4. Барлық ағзалар негізінде жасушада жүретін химиялық реакциялар жиынтығы катаболизм мен анаболизм жатыр
- 5. Барлық ағзалар негізінде жасушада жүретін химиялық реакциялар жиынтығы катаболизм мен анболизм жатыр
- 6. Аминқышқылдар – амин және карбонильді топтары бар май қышқылдарының туындылары. Әрбір аминқышқылының рациональді атауынан басқа қалыптасқан
- 7. Аминқышқылдарының ашылу тарихы Бірінші аминқышқылы аспарагин1806 жылы аспарагус спаржа құрамында , ал соңғы ашылған аминқышқылы треонин
- 8. ФИЗИКАЛЫҚ ҚАСИЕТТЕРІ Аминқышқылдары түссіз кристалл заттар. Олардың көбі суда жақсы ериді және80%- этанол ерітіндісінде ериді. Олардың
- 9. Аминоқышқылдардың жалпы формуласы Cα H R COOH H2N
- 10. pH 7.0-де аминоқышқылдардың күйі Cα H R COO- +H3N
- 12. Аминқышқылдар жіктелуі 1. моноаминомонокарбон: глицин, аланин, валин, лейцин, изолейцин, серин, метионин, фенилаланин, тирозин, треонин, цистеин. 2.
- 13. Функциональных топтардың орналасуы бойынша: α , β , γ… С – С- С – С –
- 14. Функциональных топтардың саны бойынша : моноаминомонокарбон диаминомонокарбон С-С-С-С-С –СООН ׀ ׀ NH2 NH2 2, 6 –
- 15. Белок молекуласында аминқышқылдары бір-бірімен пептидті : (-СО-NH-), деп аталатын ковалентті амидтік байланыспен байланысқан. R-CH-COOH H2N-CH-COOH R-CH-CO--NH-CH-COOH
- 16. пептидті байланыстан басқа белок молекуласында келесі байлыныстар бар: 1. Ковалентті байланыс: дисульфидті --S--S-- 2. ковалентті емес
- 17. пептидті байланыс
- 18. дисульфидті химиялық байланыс
- 19. Белок молекуласындағы дисульфидті байланыс мысалы
- 20. Ауыстырылмайтын аминқышқылдары организмде синтезделмейді.Себебі оған сәйкес кетоқышқылдар организмде жоқ.Оларды біз тек тағаммен ғана қабылдаймыз. Ауыстырылмайтын: изолейцин,
- 21. Тірі ағзада: Табиғи аминқышқылдары (150) Протеиногенді аминоқышқылдары( 20) ақуыз құрамында Ауыстырылмайтын: валин, лейцин, лизин, треонин, цистеин
- 22. Аминоқышқылдар пайдасы Тағамның ең қажетті компоненті. Бұлшық ет ұлпаларына қажетті құрылыс мате-риалдары Бүкіл органдарға қажетті ақуыздардың
- 23. Нейромедиатор ретінде бір жасушадан екіншісіне нерв импульстарын жолдап, бас миының жұмысын жақсартады. Аминокышқылдар дәрумен-дер мен минералдардың
- 26. Скачать презентацию