Презентация на тему Сформировать понятие о химическом составе пищи
Цель урока: Сформировать понятие о химическом составе пищи
Слайды и текст этой презентации
Слайд 2
Цель урока:
Сформировать понятие о химическом составе пищи
Слайд 3
Задачи урока:
Рассмотреть функции белков, жиров, углеводов.
Исследовать продукты питания
на присутствие в них белков, жиров, углеводов.
Слайд 4
белки
животные
Раститель -
ные
аминокислоты
8 – неза менимых
Слайд 5
жиры
животные
Раститель-ные
СН2 – О – C=О
R
СН –
О – С=О
R
CН2 – О – С=О
R
Слайд 7
Углево-ды
глюкоза
фруктоза
Саха
роза
лактоза
Крах
мал
Глико
ген
Цел
лю
лоза
Слайд 9
Белки 80 – 100г.
Жиры 80 – 100г.
Углеводы 500г.
Слайд 13
«Каждый химик должен протянуть руку кухарке и пожать
её, как своему коллеге»
Вильгельм Оствальд