Марципан. История создания презентация

Марципан - лакомство, которое используют для покрытия тортов и для ночинки конфет. Ещё из него удобно делать съедобные фигурки

История создания
Достоверно неизвестно, где именно был впервые приготовлен марципан. На звание родины продукта претендуют ряд европейских стран — Франция, Германия, Италия, Эстония, Венгрия. По одной легенде, причиной изобритения марципана является голод, когда единственным сырьём для создания хлеба послужил миндаль.

Рецепт
Орехи (в основном миндаль)
Сахар (сахарная пудра или сахарный сироп) или мёд
Яйцо (по желанию)
Соль (по желанию)
Если вместо орехов использовать косточки абрикоса или персика, то это будет не марципан, а персипан

Марципан был придуман в нескольких странах, но немцы готовят его в виде своих любимых колбасок