Слайд 2ОБОРУДОВАНИЕ:
Посуда: мерный цилиндр, коническая колба, стеклянная палочка, чайная ложка
Приборы: весы. Разновес
Вещества:
сахарный песок (кусковой сахар)
Слайд 3ИНСТРУКЦИЯ ПО ТБ
Взвешивание на весах всегда проводят с использованием тары (кусочка
бумаги). Химические вещества никогда нельзя помещать на чашку весов
Взвешиваемый предмет помещают на левую чашку весов, а разновес - на правую
Вначале взвешивают пустую тару, потом - тару с веществом и по разности определяют массу вещества
Когда масса гирь начнет приближаться к массе предмета, наблюдают за качанием стрелки, до её совпадения с нулевым уровнем
Когда равновесие достигнуто, записывают массу и убирают разновесы в футляр
Слайд 4ЧАСТЬ №1: ПРИГОТОВЛЕНИЕ РАСТВОРА
Отмерьте мерным цилиндром 50 мл воды
Влейте воду в
коническую колбу
Слайд 5Чайную ложку сахарного песка (или кусочек сахара) взвесьте на весах
Переместите сахар
в колбу с водой
Перемешайте стеклянной палочкой до полного растворения
Слайд 6ЧАСТЬ №2: ПРОИЗВЕДИТЕ РАСЧЁТЫ
Рассчитайте массовую долю сахара в растворе. Например:
Дано:
Решение:
V(Н2О)=50мл 1) m(Н2О) = V(Н2О) · ρ(Н2О) =
ρ(Н2О)=1г/мл 50мл · 1г/мл = 50г
m(сах.)=3,5г 2) m(р-р) = m(Н2О) + m(сах.)=
ω(сах.)=? 50г + 3,5г = 53,5г
3) ω(сах.) = m(сах.):m(р-р) =
3,5г:53,5г = 0,065 (6,5%)
Слайд 7Рассчитайте количество молекул сахара в полученном растворе. Например:
Дано: Решение:
m(сах.)=3,5г 1) М(С12Н22О11)
= 12·12 + 1·22 + 16·11=
N(мол.сах.)=? 144 + 22 + 176 = 342г/моль
2) n(С12Н22О11) = m(сах.):М(сах.) =
3,5г:342г/моль = 0,01моль
3) N(мол.сах.) = NА·n(сах.) = 6·1023/моль·
0,01моль = 0,06·1023 = 6·1021 молекул