Содержание
- 2. Логотип -FEEL THE TASTE-
- 3. Издержки 150.000 руб. Стоимость контейнера 60.000 руб. Газовые плиты 15.000 руб. Газовые баллоны на месяц 1
- 4. Убытки: 1.769 руб. Убыток без пищи за день 12.600 руб. Убыток за лапшу в день 300
- 5. За день затраты на лапшу 80 Порций на коробку 10 Коробок за день 15 руб. За
- 6. 124.1 руб. Чистая прибыль с 1 порции лапши с курицей и овощами 131.1 руб. Чистая прибыль
- 8. Скачать презентацию
Логотип
-FEEL THE TASTE-
Логотип
-FEEL THE TASTE-
Издержки
150.000 руб. Стоимость контейнера
60.000 руб. Газовые плиты
15.000 руб. Газовые баллоны на
Издержки
150.000 руб. Стоимость контейнера
60.000 руб. Газовые плиты
15.000 руб. Газовые баллоны на
1 баллон на 200 человек непрерывной работы
3.000 руб. На посуду в день
600 руб. Мусорный бак
200 руб. На мешки для мусорного бака
267 руб. Аренда земли в день
1.667 руб. З/П 1 повара в день
3.334 руб. З/П 2 поваров в день
1.533 руб. З/П продавца за день
Убытки:
1.769 руб. Убыток без пищи за день
12.600 руб. Убыток за лапшу
Убытки:
1.769 руб. Убыток без пищи за день
12.600 руб. Убыток за лапшу
300 руб. Убыток на масло в день
2.000 руб. Убыток на кур в день
3.000 руб. Убыток на овощи в день
19.879 руб. Общий убыток
35 руб. За кг риса
120 руб. гр. на порцию
2.400 руб. На 300 порций за день
Себестоимость 1 порции лапши с овощами и курицей 25.3 руб.
Себестоимость 1 порции лапши с овощами 18.9 руб.
Себестоимость 1 порции риса с овощами и курицей 14.4 руб.
25.000 руб. З/П на 1 повара, 2 смены т.е. 100.000 руб. на поваров в месяц
23.000 руб. З/П продавцу, 2 смены т.е. 46.000 руб. на продавцов в месяц
900 руб. В день на coca-col`у(50 банок)
875 руб. В день на Nestea (25 бутылок)
360 руб. На Fant`у и Sprite (20 банок)
За день затраты на лапшу
80 Порций на коробку
10 Коробок за день
15
За день затраты на лапшу
80 Порций на коробку
10 Коробок за день
15
12.260 руб. Затраты на лапшу за день
300 руб. Масло за день
1 кг. Курицы за 140 рублей, на каждую порцию лапши и риса с курицей по 50 гр
7 руб. На одну порцию курицы
2.000 руб. В день на курицу
100 руб. На 1 кг. овощей
35 руб. Один кочан пекинской капусты
20 гр. На порцию
1.7 руб. на одну порцию
210 руб. на 300 порций
6 кочанов за день
1.600 руб. Прибыль с coca-col`ы за день
1.125 руб. Прибыль с Nestea за день
640 руб. Прибыль с Fant`ы и Sprite`а за день
3.365 руб. Сумма в день с напитков
112.071 руб. чистая прибыль в день, в летний период
56.035 руб. в день в зимний период
Доставка в летний период 250 руб., от 800 руб. доставка бесплатно
Доставка в зимний период 350 руб., от 800 руб. доставка бесплатн
800 руб. средний чек, доставка бесплатно за 1 заказ
500 руб. средняя прибыль за 5 порций и 1 напиток
100 руб. средняя прибыль доставки за 1 порцию с напитком
24.900 руб. Средняя выручка с доставки в зимний период, в день
9.900 руб. Средняя выручка с доставки в летний период, в день
Доходы
124.1 руб. Чистая прибыль с 1 порции лапши с курицей и
124.1 руб. Чистая прибыль с 1 порции лапши с курицей и
131.1 руб. Чистая прибыль с 1 порции лапши с овощами
135.6 руб. Чистая прибыль с 1 порции риса с курицей и овощами
142.6 руб. Чистая прибыль с 1 порции риса с овощами
133.35 руб. Средняя прибыль с 1 порции в общем
После 149 продаж, мы окупим, а после 159 мы будем в плюсе
Чистая прибыль: