Методы учета затрат и калькулирования себестоимости по объектам учета затрат презентация

Тема. Методы учета затрат и калькулирования себестоимости по объектам учета затрат.

ЛЕКЦИОННЫЕ ВОПРОСЫ:
Попроцессный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции.
Попередельное калькулирование как логическое развитие попроцессного метода.
Позаказный метод учета учета затрат и калькулирования себестоимости.

Попроцессный метод
применяют на предприятиях с массовым характером производства, для которых характерны:
1) ограниченная номенклатура продукции (один или несколько видов производимой продукции),
2) непродолжительный период технологического процесса,
3) отсутствие или незначительный объем в большинстве случаев полуфабрикатов и незавершенного производства.
Пример: предприятия добывающих отраслей промышленности - энергетические предприятия, угольная и горнорудная промышленность, газовая и некоторые предприятия химической промышленности и промышленности строительных материалов, транспорт.

Простой одношаговый способ калькулирования себестоимости:
С = З / Х,
Где:
С – себестоимость единицы продукции, руб.,
З – совокупные затраты за период, руб.,
Х – количество единиц произведенной продукции (шт., км. и т.п.).

Способ простой двухступенчатой калькуляции:
З пр. З непр.
С = ------- + ------- ,
Х гп Хрп
Где: Зпр. - производственные затраты;
З непр - непроизводственные затраты периода;
Х гп - количество единиц готовой продукции, произведенной за период;
Х рп - количество единиц продукции, реализованной за период.

Попередельный метод
применяется в производствах для которых характерна последовательная переработка промышленного и сельскохозяйственного сырья в законченный готовый продукт на основе химико-физических, биологических и термических процессов.
Особенностью таких производств являются последовательные стадии, которые называют переделами.
Передел – это совокупность технологических операций, которая завершается выработкой промежуточного продукта (полуфабриката), который может быть передан по технологической цепочке для дальнейшей обработки, или же получением законченного готового продукта. Перечень переделов определяют на основе технологического процесса.

Попередельный метод
аккумулирование производственных затрат по подразделениям;
списание затрат за календарный период, а не за время, необходимое для выполнения заказа;
открытие отдельных аналитических счетов к счету 20 для каждого подразделения;
деление затрат на материальные и добавленные;
применение усреднения как способа списания затрат на готовую продукцию
Пример: металлургия, текстильная, деревообрабатывающая, химическая, пищевая, нефтеперерабатывающая отрасли промышленности, для которых характерно разделение технологического процесса на отдельные фазы обработки исходного сырья.

Способ простого многоступенчатого калькулирования:
З пр. 1 З пр. 2 З пр. 3 З пр.n З упр.
С = -------- + ------- + --------- + … --------- + ----------- ,
Х1 Х2 Х3 Х n Х упр.
Где: С - полная себестоимость единицы продукции;
З пр. 1, З пр. 2, З пр. 3, З пр. n - совокупные производственные издержки каждого передела;
З упр. - управленческие и коммерческие расходы отчетного периода;
Х1, Х2, Х3, Хn - количество полуфабрикатов, изготовленных в отчетном периоде каждым переделом;
Х упр. – количество проданных единиц продукции в отчетном периоде.

Способ калькулирования издержек по стадиям обработки:
З доб. 1 З доб. 2 З доб. 3 З доб.n З упр.
С = Зм. + -------- + -------- + --------- + … --------- + --------- ,
Х1 Х2 Х3 Х n Х упр.
Где: С - полная себестоимость единицы продукции;
Зм. - затраты сырья и материалов в расчете на единицу продукции;
З доб. 1, З доб. 2, З доб. 3, З доб. n - добавленные затраты каждого передела;
З упр. – управленческие и коммерческие расходы отчетного периода;
Х1, Х2, Х3, Хn - количество полуфабрикатов, изготовленных в отчетном периоде каждым переделом;
Х упр. – количество проданных единиц продукции в отчетном периоде.

Варианты учета затрат в рамках попередельного метода:

Позаказный метод
применяется в индивидуальном производстве, при выпуске опытных образцов, во вспомогательном производстве, в мелкосерийном производстве и др.
Пример: строительство, самолетостроение, ракетостроение, судостроение, ремонт, проектирование, пошив одежды.

Позаказный метод
Все прямые затраты учитываются в разрезе установленных статей калькуляции по отдельным производственным заказам. Остальные затраты учитываются по местам их возникновения и включаются в себестоимость отдельных заказов в соответствии с установленной базой распределения.
Объектом учета затрат и объектом калькулирования является отдельный производственный заказ.
Заказ – это особым образом оформленное требование клиента производителю изготовить изделие (или несколько изделий) с определенными характеристиками.
Косвенные расходы распределяют между отдельными заказами предварительно, используя бюджетные ставки распределения ожидаемых косвенных расходов.

Задача.
Кирпичным заводом было изготовлено кирпича 580 000 шт., а реализовано в отчетном периоде 478 000 шт. Произведенные затраты представлены в таблице.
Требуется:
1) рассчитать себестоимость одного кирпича методом простого двухступенчатого калькулирования;
2) оценить запасы нереализованного кирпича на складе по производственной себестоимости.

Задача.
Производственный процесс состоит из пяти переделов. Основные материальные затраты были произведены в 1 переделе и составили 800 руб. на единицу, выпускаемой продукции. Сведения о добавленных затратах, произведенных во всех переделах, содержатся в таблице.
Требуется:
рассчитать себестоимость полуфабриката, произведенного в III переделе;
2) определить себестоимость единицы готовой продукции, учитывая, что было реализовано 500 изделий, а расходы по сбыту готовой продукции составили 3500 руб.

Задача.
ЗАО «Шапье» использует позаказный метод учета затрат. Заказ № 9, выполненный в текущем месяце, предусматривал изготовление 26 шляп для театральной постановки. На заказ было отпущено ткани разного ассортимента 12 510 руб. и отделочных материалов (бисер, перья, пуговицы и т.д.) 7560 руб. Оплата труда трех мастеров составила 34500 руб. Ставка оплаты труда мастера составляет 250 руб. в час. Косвенные расходы распределяются по ставке 85 руб. на 1 час прямого труда.
Требуется:
1)Определить себестоимость заказа № 9;
2)Рассчитать себестоимость изготовления 1 шляпы;
3)Составить карточку заказа № 9.

Задача.
Акционерное общество «Книгоиздат» занимается издательской деятельностью. В октябре оно запланировало выпустить книгу о вкусной и здоровой пище тиражом 2000 экз. и книгу для гурма­нов тиражом 1000 экз. Для этого были приобретены и использованы бумага и картон соответственно на сумму 60 000 руб. и 35 000 руб. для каждого тиража. Авторский гонорар составил соответственно 10 000 руб. и 8 000 руб. для тиража первой и второй книги. Затраты на полиграфическое исполнение составили 12 000 руб. по книге о вкусной и здоровой пище и 16 000 руб. - по книге для гурманов. Общие редакционные расходы за октябрь - 15200 руб. .
Требуется:
1)сформировать Карточки учета затрат заказов;
2)определить себестоимость одной единицы продукции каждого тиража.