Чистые вещества и смеси презентация

?????????
Что объединяет столь разные, окружающие нас предметы?

Чистые вещества и смеси

Цели:
Сформировать новые понятия:
смеси, примеси, чистые вещества
Познакомиться с видами смесей
Научиться разделять смеси

Чистоту вещества определяют:
По количеству примесей
По «чистоте» геометрии кристалла
Железная руда
Стальные трубы
Горный хрусталь
Поваренная соль

А что происходит при смешивании веществ?

Опыт : Приготовление и рассмотрение смеси железа и серы
+

Опыт : Приготовление и рассмотрение смеси железа и серы

Опыт : Приготовление и рассмотрение смеси железа и серы
ВЫВОД:

Смесь – это система, состоящая из нескольких веществ, не изменяющих, в результате смешивания своих химических и физических свойств.

Чем эти смеси отличаются друг от друга?
Медный купорос и вода
Сахар и вода
Сплав железа и углеродом
Растительное масло и вода
Сера и железо
Глина и вода

Способы разделения смесей:

Практическая работа «Очистка загрязненной поваренной соли»
Цели:
Освоить такие методы очистки веществ как фильтрование, выпаривание
научиться применять на практике изученные приборы и материалы.
Оборудование:
Ход работы:
растворение загрязненной поваренной соли (смесь соли с песком).
В стакан с водой насыпьте не много смеси песка с солью, перемешайте стеклянной палочкой (осторожно не касаясь стенок стакана), до полного растворения соли.
Очистка полученного раствора при помощи фильтрования.
приготовьте фильтр (сложите пополам, потом еще раз пополам, один лист отогните и вставьте фильтр в воронку). воронку вставьте в пробирку, в которую собираете отфильтрованный раствор. мутный раствор наливайте в пробирку. в стакан стечет прозрачный фильтрат.
выпаривание раствора.
Полученный раствор вылейте в фарфоровую чашку и нагревайте в пламени сухого горючего, периодически помешивая фильтрат до полного испарения воды.
Полученную соль сравните с исходной.

Задания для 1-го варианта
1. Выпишите в две колонки: а) смеси, б) чистые вещества.
кока-кола, медь, туман, соль.
2. Выпишите в две колонки: а) однородные, б) неоднородные смеси.
Чай, воздух, железные и древесные опилки, глина в воде.
3. Предложите способ разделения смеси древесных и железных опилок.
4. Система, состоящая из нескольких веществ, не изменяющих, в результате смешивания своих химических и физических свойств – это..
А-смесь Б - примесь В – чистое вещество
5. Гомогенная смесь это- смесь
А- неоднородная, Б- однородная, В- с примесями
Задания для 2 - варианта.
1. Выпишите в две колонки: а) смеси, б) чистые вещества.
Чугун, дым, железо, кислород, чернила.
2. Выпишите в две колонки: а) однородные, б) неоднородные смеси.
Молоко, нефть, салат, масло с водой.
3. Предложите способ разделения смеси молока и мела
4. Вещества, имеющие менее 1 % примесей называют -
А-смесь, Б– гетерогенная примесь, В – чистое вещество
5. Гетерогенная смесь это-
А-однородная, Б- неоднородная, В- чистая смесь

ОТВЕТЫ для 1-го варианта
1.А) кока-кола, туман
Б) медь, соль
2. А)чай, воздух
Б) железные и древесные опилки, глина в воде.
3. Магнитом
4. А
5. Б
ОТВЕТЫ для 2 - варианта.
А) чугун, дым, чернила.
Б) железо, кислород
2. А) молоко, нефть
Б) салат, масло с водой.
3. Отфильтровать
4. В
5.Б