Хімічний склад жувальної гумки презентация

Август 5, 2022

Главная
Химия
Хімічний склад жувальної гумки

Содержание

2. Що таке жувальна гумка? Жувальна гумка - кондитерський виріб у вигляді м'якої неїстівної нерозчинної еластичної основи,
3. Користь і шкода жувальної гумки
4. Склад жувальної гумки Мальтит Е965 Сорбіт Е420 Гумова основа Е 422 стабілізатор Маніт Е421 Загусник Е414
6. Додаткова інформація на ваше осмислення
8. Скачать презентацию

Слайд 2

Що таке жувальна гумка?
Жувальна гумка - кондитерський виріб у вигляді м'якої

неїстівної нерозчинної еластичної основи, призначеної для жування не ковтаючи, і різних смакових та ароматичних добавок.

Слайд 3

Користь і шкода жувальної гумки

Слайд 4

Склад жувальної гумки
Мальтит Е965
Сорбіт Е420
Гумова основа
Е 422 стабілізатор
Маніт Е421
Загусник Е414
Емульгатор соєвий

лецитин
Ацесульфам К Е950
Аспартам Е 951 підсолоджувач
Глазур Е903
Барвник Е171 титанові білила
Фенілаланін
Антиоксидант Е 320

Слайд 5

Слайд 6

Додаткова інформація на ваше осмислення