Содержание
- 2. Дисперсные системы
- 3. Определение Дисперсными называют гетерогенные системы, в которых одно вещество в виде очень мелких частиц равномерно распределено
- 4. Дисперсные системы состоят как минимум из двух компонентов: дисперсионной среды, которая играет роль растворителя и, следовательно,
- 5. Состав дисперсной системы
- 6. Газ – газ
- 7. Туман Аэрозоль Газ – жидкость
- 8. Пыль в воздухе Дым Смог Газ – твердое вещество
- 9. Пена Шипучие напитки Жидкость – газ
- 10. Соки Плазма крови Жидкость – жидкость
- 11. Ил в речной воде Строительный раствор Раствор соли Жидкость – твердое вещество
- 12. Поролон Пористый шоколад Кирпич Твердое вещество – газ
- 13. Крем Помада Тушь Твердое вещество – жидкость
- 14. Стекло Руда Твердое вещество – твердое вещество
- 15. Взвеси Истинные растворы Суспензии Эмульсии Золи Гели Коллоидные системы Молекулярные Ионные
- 16. Взвеси Это дисперсные системы, в которых размер частиц фазы >100 нм. Это мутные системы, отдельные частицы
- 17. Водоэмульси-онная краска Молоко Лечебная косметика Эмульсии
- 18. Каучуки Поливинил-ацетат Полистирол Эмульсии в химической технологии
- 19. Известковое молоко Желетелый планктон Эмалевые краски Суспензии
- 20. Коллоидные системы Это такие дисперсные системы, в которых размер частиц фазы от 100 до 1 нм.
- 21. Клеи Томатный сок Коллоидные растворы или золи
- 22. Эффект Тиндаля рассеяние света при прохождении светового пучка через оптически неоднородную среду Обычно наблюдается в виде
- 24. Коагуляция Слипание коллоидных частиц и выпадение их в осадок Коагуляция играет важную роль во многих технологических,
- 25. Желе Зефир Заливное Гели в пищевой промышленности
- 26. Минеральные Медузы Хрящи Гели в природе
- 27. Синерезис Самопроизвольное уменьшение объема геля, сопровождающееся отделением жидкости Биологический синерезис сопровождается свертываемостью крови Синерезис определяет сроки
- 28. Истинные растворы Это такие дисперсные системы, в которых размер частиц дисперсной фазы не превышает 1 нм.
- 30. Скачать презентацию