Сложные эфиры презентация

Сложные эфиры – производные карбоновых кислот с общей формулой

Номенклатура
бутиловый эфир пропионовой кислоты, бутилпропионат
изопропиловый эфир масляной кислоты, изопропилбутират

Сложные эфиры образуются в результате этерификации карбоновых кислот спиртами. Этерификация катализируется неорганическими кислотами:

Сложные эфиры могут быть получены также из хлорангидридов и ангидридов карбоновых кислот:

Гидролиз (омыление) сложного эфира:

Сложные эфиры в природе

Составьте уравнение реакции получения метилформиата — сложного эфира метанола и муравьиной кислоты. В каких условиях следует проводить эту реакцию?

Вещество А — изомер уксусной кислоты — не растворяется в воде, однако подвергается гидролизу. Какова структурная формула вещества А? Назовите продукты его гидролиза.

При сгорании 1 моль сложного эфира образуется 3 моль углекислого газа, а один из продуктов гидролиза этого эфира восстанавливает аммиачный раствор оксида серебра. Назовите эфир и составьте уравнения упомянутых реакций. Как называют последнюю из них?

Сколько граммов кислоты и спирта необходимо взять для получения 1 г изобутил ацетата при выходе эфира 60% от теоретически возможного?
Ответ: 0,6 г кислоты, 0,74 г спирта.