Презентация на тему Аминокислоты 1
Недостаток – гипотериоз - кретинизм Избыток – гипертериоз - (Базедова болезнь) тироксин
Слайды и текст этой презентации
Слайд 1
Аминокислоты
Аминокислотами называются гетерофункиональные соединения, молекулы которых содержат одновременно
амино- и карбоксильную группу
Почти все α –аминокислоты природного происхождения
L конфигурации
Слайд 2
Недостаток – гипотериоз - кретинизм
Избыток –
гипертериоз -
(Базедова болезнь)
тироксин
Слайд 6
Получение аминокислот
Синтетические методы
α - аминокислоты
1. Аминирование (аминолиз) галогенкарбоновых
кислот:
2. Синтез Штреккера-Зелинского:
Слайд 8
4. Конденсация с альдегидами эфира нитроуксусной кислоты
Слайд 9
5. Восстановление оксимов, гидразонов, фенилгидразонов
α-кислот
Слайд 10
Синтетическим путем получают рацемическую смесь аминокислот.
Разделяют через диастереомеры
(самостоятельно).
С использованием фермента деацилазы:
Деацилаза катализирует гидролиз только L-конфигурации N-ациламинокислоты
Слайд 11
Получение β-аминокислот
γ-аминокислоты специфических способов получения не имеют.
ω-аминокислоты важны
для промышленности.
Слайд 12
Получение ω-аминокапроновой кислоты