Презентации по Менеджменту

Ch.01 The concept of strategy 2 Ch.1 Concept of Strategy 3 Four characteristics of three successful « strategic behaviors and outcomes » Implementation Goals Understanding of competitive environment Resources Basic framework of strategy analysis External environment Internal (the firm) Strategy Fit

Содержание Понятие философии управления персоналом. Сущность философии управления персоналом. Задача управления персоналом. Национальные особенности философий управления персоналом: Английская; Американская; Японская; Российская. Философия управления персоналом компании в современных условиях. Документально закрепленная философия. Понятие философии управления персоналом Философия управления персоналом - это осмысленное управление людьми в организации с позиций философского понятийного аппарата: происхождения, сущности, принципов, целей, связи с другими науками и в соответствии с ними представление процесса управления с логической, психологической, социологической, этической и других точек зрения.

1. МОДЕЛИРОВАНИЕ ЛОГИСТИЧЕСКИХ СИСТЕМ Цель создания логистической системы – минимизировать издержки или сохранить их на заданном уровне при доставке продукции (услуг, информации) в нужное место, в определенном количестве и ассортименте и максимально подготовленными к потреблению. Целостная совокупность разнообразных элементов, объединенных в подсистемы и субсистемы, находящиеся в тесной взаимосвязи между собой, представляет логистическую систему. Логистические системы делятся на: Эффект, возникающий в процессе взаимного усиления связей одной логистической системы с другой, называется логистической синергией. Функциональные подсистемы Обеспечивающие подсистемы Укладываясь в общепринятые понятия системы, логистические системы состоят из системообразующих звеньев, находящихся во взаимосвязи и взаимозависимости между собой. Логистический цикл определяется периодом времени, нужным для проведения заказа на поставку конкретного товара, его изготовления, включая приобретение необходимых для этого ресурсов, и непосредственно на доставку продукции, заказанной потребителем, на склад или к другому месту назначения.  Логистический цикл состоит из: времени на оформление заказа в определенном порядке времени выполнения заказа поставщиком времени на доставку и передачу заказа поставщику времени доставки готовой продукции заказчику

1. Економічна сутність контролінгу Існує багато визначень поняття контролінг. Причини різноманіття тлумачення предметної царини контролінгу: тривалий процес розвитку та наявність різних концепцій (шкіл) ; еволюція розуміння з розвитком потреб суспільства, науки та техніки; автори окремих визначень акцентують увагу на різних аспектах контролінгу; різні підходи відрізняються співвідношенням теоретичного обґрунтування та прикладних досліджень.

Содержание курса Миссия и ценности школы в стратегическом планировании; Аналитический этап разработки стратегического плана школы; Формирование стратегического плана школы; Проекты в системе оперативного управления; Создание эффективной команды в процессе разработки и реализации стратегического плана На рубеже третьего тысячелетия Россия утратила положение страны-сверхдержавы и столкнулась с угрозой оказаться на периферии формирующего нового мира… Утрата мирового политического влияния, отсутствие адекватной позиции в международном разделении труда – это не только проигрыш на уровне страны в целом. Для каждого отдельного гражданина это оборачивается существенным снижение уровня и качества жизни… (Основные направления социально-экономической политики Правительства РФ на долгосрочную перспективу)

Предпосылки инноваций Предпосылки инноваций

Из презентации А. Гроссман ПАО «Сбербанк» Рекомендуемая книга

1.Басқару функциялары туралы түсінік. 2.Басқару процесінің мазмұны мен сипаты. 3.Ұйымдық құрылымды құру. 4.Басқару құрылымының негізгі типтері. 5.Функционалдық құрылым. Қарастырылатын сұрақтар Функция – жөнелтуді, әрекетті білдіретін латын сөзі. Шет тілдер сөздігінде “функция” міндет және жұмыс деп түсіндірілетін болса, ал орысша сөздікте оны орган жүргізітін қызмет ауқымы деп береді. Функция

ЦЕЛЬ КОМПЛЕКТОВАНИЯ Комплектование – это систематическое пополнение архива документами в соответствии с его профилем. Под профилем архива следует понимать установленный для архива состав документов, который определяется признаками классификации документов Архивного фонда РФ. Главной целью комплектования является наиболее полная концентрация документов, относящихся к профилю каждого архива. ПЕРЕЧЕНЬ ДОКУМЕНТОВ ОРГАНИЗАЦИИ, ПОДЛЕЖАЩИХ ПЕРЕДАЧИ В АРХИВ ОРГАНИЗАЦИИ Архив организации в соответствии с положением о нем комплектуется делами постоянного, временного (свыше 10 лет) хранения, а также делами по личному составу. Дела временного хранения со сроками хранения до 10 лет передаче в архив организации, как правило, не подлежат. Они хранятся в структурных подразделениях организации и по истечении сроков хранения подлежат уничтожению (см. п.2.4.5). Документы личного происхождения в архив организации передаются на временное хранение по заявлению их владельца (собственника) с последующей передачей в государственный архив на постоянное хранение. В архив передаются документы организаций-предшественников, а также документы ликвидированных подчиненных организаций.

Организационная структура управления (ОСУ) Элементы ОСУ Звено управления Связи управления Уровни

Объектом данной работы выступает предприятие общественного питания ресторан «Былина». Предметом исследования является технические и технологические особенности рецептур сложных горячих блюд, изготавливаемых из баранины и телятины. Объект и предмет исследования Целью работы является: Анализ совершенствования организации технологических процессов приготовления и дизайн сложных горячих банкетных блюд из мяса баранины и телятины в ресторане «Былина» ООО Молния Ямал п. Небуг Туапсинского района Краснодарского края» Для достижения поставленной цели определены следующие задачи: 1. Дать характеристику исследуемого предприятия общественного питания. 2. Определить форму организации снабжения и уровень технического, оснащения предприятия общественного питания ресторана «Былина» ООО Молния Ямал П. Небуг Туапсинского района Краснодарского края. 3. Дать оценку совершенствования организации технологических процессов приготовления и внедрения нового ассортимента сложных горячих блюд из мяса баранины и телятины с учетом требований санитарии и гигиены 4. Проанализировать и дать оценку требованиям уровня профессионального образования и обучения персонала при приготовлении сложных горячих банкетных блюд из мяса баранины и телятины на исследуемом предприятии общественного питания. 5. Проанализировать и дать оценку контролю качества технологических процессов приготовления сложных горячих банкетных блюд из мяса баранины и телятины. 6. Проанализировать и дать оценку организации рабочих мест, их обслуживание и оснащение технологическим оборудованием при приготовлении сложных банкетных горячих блюд из баранины и телятины. 7. Внести предложения по совершенствованию организации технологических процессов приготовления и внедрения новых сложных горячих банкетных блюд из мяса баранины и телятины в ресторане «Былина» ООО Молния Ямал п. Небуг Туапсинского района Краснодарского Края Цель и задачи исследования:

В современном понимании МЕНЕДЖЕР – это руководитель или управляющий, занимающий постоянную должность и наделенный полномочиями в области принятия решений по конкретным видам деятельности фирмы, функционирующей в рыночных условиях. К менеджеру любого уровня предъявляются высокие ТРЕБОВАНИЯ, в частности, следующие: наличие общих знаний в области управления предприятием; компетентность в вопросах технологии производства в той отрасли, к которой относится фирма по виду и характеру деятельности; владение навыками и администрирования, и предпринимательства, умение владеть ситуацией на рынках, проявлять инициативу и активно перераспределять ресурсы фирмы в выгодных сферах применения; принятие обоснованных и компетентных решений на основе согласования с нижестоящими руководителями и работниками и распределение участия каждого в их исполнении; наличие практического опыта и знаний в области анализа экономической ситуации на основных рынках или их сегментах; умение анализировать деятельность и действия фирм-конкурентов; умение предвидеть тенденции развития хозяйственной конъюнктуры, особенности спроса, мер государственного регулирования экономики в своей стране и в других странах, на рынках которых фирма стремится усилить либо удержать свои позиции.

«Лидерство - это искусство получать от людей больше, чем, по их мнению, они могут дать" Президент компании "Бритиш Аэроспейс" Основная (и единственная) характеристика лидера — наличие готовых идти за ним последователей и союзников. У. Бланк

СЕКРЕТАРЬ инициативный работник офиса, на которого возложен широкий круг обязанностей: это и ответы на телефонные звонки, и регистрация корреспонденции, и организация встреч, и ведение делопроизводства, а также выполнение всех поручений руководителя и принятие самостоятельных решений в пределах своей компетенции. История профессии восходит со времён писарей и летописцев. Писари писали под диктовку царские указы и распоряжения, летописцы ввели повествования славных ратных и мирских дел. Современные секретари, конечно, не решают таких задач. Их функции сегодня — ведение делопроизводства, работа с посетителями, приём телефонных звонков, планирование рабочего времени руководителя, создание для него комфортной обстановки, организация совещаний, приёмов и другие функции, необходимые для жизнедеятельности офиса.

  АНАЛИЗ ФАКТОРОВ ОБЩЕЙ ИЛИ ДАЛЬНЕЙ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ 2. АНАЛИЗ ФАКТОРОВ БЛИЖНЕЙ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ 3. АНАЛИЗ ВНУТРЕННЕЙ СРЕДЫ ОРГАНИЗАЦИИ Принятие любого управленческого решения начинается со сбора и последующей обработки всей необходимой информации. В менеджменте таковой является информация о внешней и внутренней среде функционирования организации, которая может анализироваться автономно или комплексно.

ЦЕЛЕВАЯ АУДИТОРИЯ: Программа «Управление по ценностям» предназначена для обучения руководителей компании, влияющих на развитие своих организаций. руководители разных уровней (начальники отделов, служб, департаментов, дирекций и кадровый резерв компании). ЦЕЛИ ПРОГРАММЫ Участники знакомы с существующими в компании ценностями Участники понимают «смысл» ценностного управления, знают принципы и инструменты управления по ценностям. Участники понимают свою роль в продвижении ценностей компании в коллективе. Участники как руководители понимают эффект внедрения системы управления по ценностям для компании и лично для себя.

План: Введение Основная часть Менеджмент Современные подходы к управлению Процессный подход Системный подход  Ситуационный подход Особенности подходов Заключение Источники информации Введение Эффективность и качество управленческого труда определяются, прежде всего, обоснованностью методологии решения проблем, т.е. подходов, принципов, методов.

1. Характеристика поточного производства Поточное производство – форма организации производства, основанная на ритмичной повторяемости времени выполнения основных и вспомогательных операций на специализированных рабочих местах, расположенных по ходу протекания технологического процесса. Поточный метод характеризуется: сокращением номенклатуры выпускаемой продукции до минимума: расчленением производственного процесса на операции; специализацией рабочих мест на выполнении определенных операций; параллельным выполнением операций на всех рабочих местах в потоке; расположением оборудования по ходу технологического про­цесса; высоким уровнем непрерывности производственного процесса на основе обеспечения равенства или кратности продолжительности исполнения операций потока такту потока; наличием специального межоперационного транспорта для передачи предметов труда от операции к операции.

Learning Outcomes Know the difference between Planning and Scheduling Know the different project management tools available to aid planning & scheduling projects Planning Planning is the process by which the elements required to perform a task are determined in advance of the project start

Решающую роль для эффективности лидерства играют ситуационные факторы, при этом не отвергается важность личностных и поведенческих характеристик. Ситуационная модель руководства Фидлера; Подход Митчела и Хауса «путь - цель»; Теория жизненного цикла Херси и Бланшара; Модель принятия решений руководителем Врума-Йеттона. Ситуационная модель руководства Фидлера Факторы, влияющие на поведение руководителя: Отношения между руководителем и членами коллектива; Структура задачи; Должностные полномочия.

Объект исследования дипломной работы: : Создаваемое предприятие уличного фаст-фуда – фудтрак: «LoveStory» Предмет исследования дипломной работы: Бизнес-плана фуд-трака «LoveStory». Актуальность создания бизнес-плана в сфере уличного общепита: Рост числа успешных людей и людей, которые ценят свое время; Рост числа людей, которые заботятся о своем здоровье. Быстро – значит полезно! Влияние на внешнюю среду и изменение стереотипа о том, что фаст-фуд – это вредно;

Регламент Тривалість: 10:00..17:00 Перерви: 11:30 (кава-брейк 15 хв.) 13:00 (обід 1 год.) 15:30 (кава-брейк 15 хв.) Правила тренінгу Пунктуальність піднята рука один говорить – інші слухають активність зняття погонів поважати думку іншого мобільні в тихий режим щирість

План лекции 1.Управление (менеджмент), как наука и практика. 2.Теория системной методологии в управлении здравоохранением 3.Принципы и функции управления. 4.Процесс управления Определение Управление - это планомерная дея-тельность организованной системы, направленная на оптимальное функ-ционирование и развитие объекта управления.

Делопроизводство - это отрасль деятельности, обеспечивающая документирование (обеспечение своевременного и правильного создания документов) и организацию работы с официальными документами (получение, передача, обработка, учет, регистрация, контроль, хранение, систематизация, подготовка документов для сдачи в архив, уничтожение). Главная задача делопроизводства является обеспечение быстрой, бесперебойной и эффективной работы учреждений. Документационное обеспечение управления (ДОУ) - связано с внедрением в управление компьютерных систем и их организационным, программным и информационным обеспечением для приближения к терминологии, употребляемой в компьютерных программах и литературе (тем самым современное делопроизводство как бы поднимается на новый уровень)